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2024年12月21日

グルテンフリーとクリスマス料理

そろそろクリスマス






クリスマスは美味しい料理が楽しみなイベントですが、
グルテンフリー生活にとっては注意が必要です。


1. グルテンフリーの前菜

野菜スティックとディップ:
   新鮮な野菜スティックに、ヨーグルトベースのディップを合わせて。

2. メインディッシュ

ローストチキン:
   シンプルに塩とハーブで味付けしたローストチキンは、
   小麦を含まない美味しいメインディッシュです。

グルテンフリーパスタ:
   米粉やとうもろこし粉を使ったグルテンフリーパスタに、
   トマトソースやクリームソースをかけて。

3. サイドディッシュ

マッシュポテト:
    バターとクリームで滑らかに仕上げたマッシュポテトは、
   誰もが楽しめるサイドディッシュです。

4. デザート
グルテンフリーケーキ:
   米粉やアーモンド粉を使ったグルテンフリーケーキは、
   クリスマスのデザートに最適です。

フルーツサラダ:
   季節のフルーツを使ったフルーツサラダは、
   さっぱりとしたデザートとして楽しめます。
   (口腔アレルギーに注意)


華やかなクリスマス料理も、
ちょっとした工夫とアイディアで
グルテンフリーで楽しむことができます。



アレルギー用ケーキ




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