otame4life＜お試し生活＞

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小さいときカニ鍋をたべたとき、
味がうすい印象がしてあまり好みではなかったのですが
この度カニをもらったので、


こんなふうに冷凍でやってきました。ちゃんと冷凍注意ステッカーがついています！
冷凍の重さの状態で、辞書位の重みがずっしりとあります！


先日そのカニを調理して3人で食べたのですが、
３人でちょうどいろいろ調理できてよいくらいの量。
２人ならさらにもう一品作れそうな感じの量です。

◎カニ鍋



◎カニのお刺身

解凍して火を通さずそのまま食べることができますした。

ポン酢につけて食べました


これね、噛むと、じゅわ〜っとしたジューシーで柔らかな甘みがやってきて、

味が濃い！！
普段他のカニを食べなれていたので、

これがカニの本来の味なのかな？と驚いてしまいました。

カニってほんと美味しいねと見直してしまいまして、
もっと食べたかった！！