しがないホモ・サピエンスのジャーナル

無煙の焼肉グリルを買いました。

家で基本焼肉はしないのですが
どうしても食べたいときはガスコンロでグリルパンを使い
焼肉を食べてました。


実は愛用のグリルパンの焦げ付きが酷くなったので
買い替えの必要が出てきました。

再度グリルパンを買おうかとも思ったのですが
ビルトインガスコンロで食べるのは行儀が悪いので
次はホットプレートの様なものを考えました。

実は焼肉ができるホットプレートを持ってるのですが
油飛びが酷く掃除が大変で使ってません。

色々探すと煙がでないで有名なのにイワタニのやきまるがあります。

イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる CB-SLG-1 新品価格 ￥4,330から (2019/7/21 23:59時点)

悪くないと思いますが実はカセットコンロが嫌いなんです。

ガスってなんか怖くないですか？

私はガスファンヒーター付ける時も緊張するんです。
そのため却下します。

次に考えたのがビルトインガスコンロに付けらる焼肉プレートです

探しましたがビルトインガスコンロの五徳って実は６又でカセットコンロは４又なんですよね。
ピッタリするのは見つけられませんでした。

無理やり使うこともできると思いますが断念しました。

で、色々アマゾンを検索していると面白そうなものを見つけました。
それがこれ。

シナジートレーディング スーパー吸煙グリル スモークリーンIII DSK2002 新品価格 ￥9,800から (2019/7/21 23:57時点)

知らなかったんですがこの製品はTVショッピングでも販売しているようで有名らしいです。
意外と安いと思いませんか？半額以下になってますね。（新製品でも出るのかな？）

先ず良い点ですが、本当に煙が出ないです、油飛びも少ないです。
実は動画とかも撮ったのですが上部から８０ｃｍ位にカメラをセッティングしたのですが
レンズフィルタに油は付いてませんでした。

悪い点ですが、鉄板の表面を風が流れる仕組みのためワット数より温度が低くなります。
後、気になったのはダクト式ではなく風が循環する方式の為油の嫌な臭いがする場合があります。
ノンフライヤーを使った感じと言えば良いのでしょうか（分かるかな〜）
あそこまで酷くないですが。
それと掃除は分解掃除ができて良いのですがシロッコファンだけモーターと直結されているので
掃除がしにくいです。モーターに水かけはNGなのでシロッコファンだけ外せれば良かったと思います。

肉に関してはガス火でグリルパンで焼くのと比べると味が落ちますね。
ま、これは仕方ないでしょう。

使った感想ですが2人位でゆっくり食べるのに向いてると思います。
これだったら新築でも焼肉出来そうですね。
煙がでなく油飛びも少ないのは本当に素晴らしいと思いました。
今後の改良を期待しますね。