価格:19,000円 |
滋賀県近江八幡市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万九千円になります。
近江八幡市は琵琶湖東岸に位置する市で近江商人や江戸時代からの古い町並み、安土城址などで知られます。
豊臣秀次が築いた城下町を基礎にして、近世は商業都市として発展して、いわゆる近江商人の発祥の地になります。
この近江牛は日本三大ブランド牛の中でも最も長い歴史を誇り、約400年の歴史があります。
明治前半ごろから近江牛は優れた肉牛として知られるようになっていきます。
肉質はきめ細かく、脂は甘くて芳醇な香りが口の中に広がり、とろけるほどにおいしい上質な牛肉になります。
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