![]() | 【ふるさと納税】米の娘ぶた みそ漬けセット(7パック) 豚ロース肉 豚モモ肉 冷凍便 ※着日指定・離島への発送不可 価格:10,000円 |
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=1U7G51+6S4DYA+2HOM+BWGDT)
山形県酒田市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万円になります。
酒田市は山形県北西に位置する庄内北部の市で、江戸時代には西廻り航路の重要な港として、「西の堺、東の酒田」と言われるほどの港町として発展していきます。
日本海と鳥海山の自然に恵まれ、庄内平野で育った庄内米と日本酒が特産です。
この「米の娘ぶた」は、国産の飼料用米に乳製品を作る際にできる成分であるホエーを合わせた餌を食べて成長したもの。肉質が柔らかで、脂身があっさりと甘いお肉です。
その「米の娘ぶた」を赤味噌・白味噌に漬け込んでいます。
米の娘ぶたロース赤ワイン味噌漬け:100g×2枚
米の娘ぶたロース大吟醸酒粕味噌漬け:100g×2枚
米の娘ぶたモモ大吟醸酒粕味噌漬け:120g×3枚
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