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【ふるさと納税】【厳選品】　刺身用ボタンエビ大サイズ500g　 　刺身用ホタテ200gセット【配送不可地域：離島】【1004023】 価格:20,000円 (2023/2/2 11:53時点) 感想(6件)

北海道稚内市のふるさと納税の返礼品です。
稚内市は道北地方にある市で、日本国内の最北端。西は日本海、北は宗谷湾・宗谷海峡、東はオホーツク海に面し、市内の宗谷岬は有名です。
今回の御礼の品は、最北の海で育った厳選された刺身用のボタンエビ500gと刺身用ホタテ200gのセットになっています。

ボタンエビは、特有の食感と旨味は生のままお刺身で食べてこそ存分に味わえます。今回のものはオホーツク海で漁獲され、活きているうちに船の中で超急速冷凍。殻をむくとぷりっとした透き通った身、頭の中にあるえび味噌の濃厚な風味は格別です。

ホタテは、活きているまま急速冷凍した鮮度抜群の刺身用ホタテになります。食べた瞬間にプリッとした食感、濃厚なうまみが口の中に広がり幸せになります。