おすすめ　ふるさと納税

【ふるさと納税】楽天限定 数量限定 牛肉 ステーキ ギフト訳あり牛ヒレステーキ(1kg)(ニュージーランド産又は豪州産)インジェクションビーフ 石狩市 いしかり 北海道 ヒレ肉 ひれ肉 お肉 ひれ 人気 まとめ買い ステーキ肉 カットステーキ 網焼き（のし対応可） 価格:10,000円 (2022/7/25 10:14時点) 感想(79件)

北海道石狩市のふるさと納税の返礼品です。寄付額は一万円。
石狩市は、北海道中央西部に位置し、札幌市の北に隣接しています。
海岸線に沿って、南北に長い市域を持ち、西は石狩湾に面し、石狩川河口があります。

石狩市で1972年に創業した加工食肉の製造販売する会社のメルティークビーフになります。
メルティークビーフはフランス料理の伝統的な技法「ピケ」に着想を得た牛脂注入加工肉です。複数種類の牛肉を混ぜて結着した成型肉や合成肉ではなく、牛肉を柔らかくするための技術として日本で初めて開発したものだそうです。
あらかじめ下ごしらえされているので、柔らかでメニューに合わせて選べる豊富なラインナップで、調理における効率化を実現しています。

ヒレブロックの端から端までを15ミリ厚でカットしています。無選別で1kg分、袋詰をしています。