いいものプレミアム Blog

菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼｜野菜のきざみに最適、切れ味も長持ち｜長崎県手打刃物　ネットショップ・吉光 価格12,650円

ード
風鈴
ハット
わかめしぐれ
キャンドル
メンズファッション
ハッピーグライダー
编
木蝋
カルナバ
シルキーローブ
あるる｜職人の技術と想いのこもった作品に出会えるモール
ようこそゲスト様
ログイン・新規登録

あるるとは
ショップ一覧
おきにいり
マイページ
カート
ホーム菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼｜野菜のきざみに最適、切れ味も長持ち｜長崎県手打刃物　ネットショップ・吉光
菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼｜野菜のきざみに最適、切れ味も長持ち｜長崎県手打刃物　ネットショップ・吉光画像
カテゴリ
バイク・カーライフ
日用品・雑貨
菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼｜野菜のきざみに最適、切れ味も長持ち｜長崎県手打刃物　ネットショップ・吉光
価格12,650円
在庫あり

鍛冶屋　吉光



菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼

丹念に叩き込んだ手打ちの菜切包丁です。
かなり堅めのハガネのスーパー青鋼を使用しています。よく切れるだけでなく大変使いやすい包丁です。
「野菜のきざみに最適、切れ味も長持ち」が特徴です。

菜切包丁・160ミリ・スーパー青鋼

刃の種類：両刃
刃渡り：約160ｍｍ
刃の厚さ：薄い
使用鋼：スーパー青鋼
全長　：約280ｍｍ
重さ　：約160ｇ
柄の材質：欅材

青紙スーパー鋼は、日本刀に使われてきた伝統的なハガネを、さらに改良した鋼材です。
より硬く、非常に欠けにくく、切れ味の持続期間も飛躍的に伸び、包丁用鋼材としては「最高の素材」と言われております。

「包丁の重さ、バランスも・・」（岩手県　信夫 様）
期待以上の商品で大満足です。早速桂剥きの練習を始めていますが、切れ味鋭く断面もツルツルしています。庖丁の重さ、バランスも自分には丁度良くとても使いやすいです。お陰様でますます料理が楽しくなりそうです。







ハンドメイドやオーダーメイド商品がいっぱい

あなただけのお気に入りな商品が見つかる

ECモールサイト　創作品モール「あるる」