沖縄でC級グルメ

サラダ用に買ってあったトマトの存在を忘れていました

確認したところちょっと完熟を通り過ぎていて

超熟れ熟れトマトになっていました。

サラダには不向きで、スープにしたら美味しそうです。

でもスープを作るには時間がなかったので

だいぶ前に作っておいしかった西紅柿炒蛋（トマトと卵の炒めもの）

を作りました。



やっぱりおいしかったーーー♪しかも簡単♪

トマトから汁が出るので、ご飯に乗っけても美味しいです。

基本的に中華料理はおいしいし栄養満点です。

（面倒くさいのは除く）

創味シャンタンDXがあればそれらしくなりますしｗ

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以前は味覇（ウェイパー）という調味料を使っていたのですが

なんとなく創味シャンタンのほうがおいしいような気がして

今は創味シャンタンを使っています。

比較しているサイトがありました。

これがないと困るくらいです

お読み頂きありがとうございました。





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