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2017年02月21日

ボルシチを作りました。

元日にお取り寄せで届いたじゃがいもがわずかに

残っていたので

ダウンロード2.jpg

芽を取り除きつつボルシチを作ってみました。

といっても、私はボルシチを食べたことも見たこともありません

なので、ネットで検索してみるとほぼサワークリームがかけられています。

サワークリームについてもよくわからないので

近くのスーパーに行ってみると、すごーい小さな容器で

¥300以上するじゃないですか

>《中沢乳業》サワークリーム【180ml】

価格:444円
(2017/2/21 12:34時点)
感想(31件)




そこで安い生クリームを買って手作りしてみました。

見よう見まねで作ってみましたが

DSC_0151.JPG


なかなか美味しく仕上がりました♪

サワークリームアリとナシでは全然味が違って

サワークリームがないと完成しない料理だと思いました。

お読み頂きありがとうございました。

身長を伸ばしたい方はDr.Senobiru




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食べることが大好きなので、沖縄という小さな島ですが 安くておいしいものを 探したり、作ったりして ご紹介できたらと思います。 また、子育てについても時々 書いていきたいと思います。
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