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2017年02月14日

ビビンバ(ピビンパッ)を作りました。

うるま市に行った際に、よく行くキムチ屋さんで

ナムルセットを買ってビビンバ(ピビンパッ)を作りました。

ナムルを4種類も作っていたら面倒なので

このセットがあれば本当に便利です。

ナムル以外は牛肉をもみだれで浸けておいて焼くだけ。

玉子は目玉焼きを乗っけます。

こんな感じ↓

DSC_0440.JPG

それにコチュジャンを混ぜて混ぜて頂きます。

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混ぜにくい場合は、わかめスープの汁を少し入れると混ぜやすくなります。

DSC_0445.JPG

混ぜ終わった写真は美しくないのでアップはやめときますw

最後にもみのりなどを散らすとさらに美味しくなります。

あれば、キムジャバンが美味しいと思います。

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またまた辛い物を食べてしまった〜







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食べることが大好きなので、沖縄という小さな島ですが 安くておいしいものを 探したり、作ったりして ご紹介できたらと思います。 また、子育てについても時々 書いていきたいと思います。
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