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2016年02月18日

焼肉 Meets

前から何度か通るときに気になっていましたが、初めて入ってみました。


駐車場はないのかな?と思って通り過ぎていましたが、車も前に停められるので助かります。

和泉市の桃山学院大近くの【焼肉ホルモン Meets】。

提供されているお肉は、仙台、熊本、香川を中心とした全国の質のよい黒毛和牛や国産牛。
お肉の卸し会社に10年間勤め、確かな目利きを持つ店主が選りすぐったものなので、味は折り紙つきです。

また「タレ」も注目で、上質な肉に合い、おいしさを引き立てるようじっくり時間をかけた自家製。
一味違うおいしい焼肉が味わえます。名物の『牛骨スープ』は丁寧な下ごしらえでつくられ、味わい深くやみつきになるほど。訪れたならぜひ食べたい逸品。


白い壁が印象的でおしゃれな店内も魅力的。家族連れやカップルで早くも人気となっているおすすめの一軒です。


と、お店紹介にあるとおり、焼肉屋さんとは思えないカフェのような
可愛くておしゃれなお店です。

店内は細長い雰囲気ですが、個室風の配置なので、周りを気にせず食事と会話を楽しむことができ、
トイレもちょっとびっくりしたくらい広くてきれい。


清潔感があり、大切に作られたお店なんだろうなぁと思えるこだわりがたくさん感じられました。




まずは、お店の名前がついているミーツサラダ 680円

和泉中央 美味しい 肉.JPG

すごくシンプルなサラダです。

盛り合わせ系が2種類あり、
1つはウインナーとか豚肉、鶏肉も混ざった盛り合わせ 2,980円

もう1つは特撰3種盛り
上ロース・上カルビ・上ハラミ が少しずつで 2,980円

今回は少量で美味しくいただきたかったので、
特撰3種盛りにしてみました。

IMG_5794.JPG
 
店員さんが少ないですよ、と言ってましたが、
うん。。少ない。

IMG_5795.JPG

でも、すごくきれいなお肉で、期待できそうです。


IMG_5797.JPG

それぞれ3〜4切れずつなので、
大事に1枚ずつ焼いて食べます。

IMG_5800.JPG

網目がついてめちゃくちゃ美味しそう・・!!

いいお肉のようなので、レアな感じで
食べてみると・・



・・!!!

美味しい!


この間の伊賀牛の感動がよみがえる勢いです。


とくに脂身の部分がすっごく甘くてジューシーで美味しかったです。


あんまりなお店に行くと脂身部分の食感が悪すぎて、固かったり、
まずかったりして気持ち悪くなったりしますが、
こちらのお肉は脂部分が本当に美味しい。

まずメニューをみたところで、ミスジやヒウチがあり、
期待できそうな気配はありましたが、食べてみて大満足。
素人だけど、すごくこだわりを持ってお肉を仕入れてるのかなぁと
思えました。

特選の美味しさを実感したので、
ノーマルなハラミやロース。

IMG_5799.JPG

普通に上ロースでなくても美味しいんです。

テーブルにコチジャンとかもおいてありますが、
たれがちょうどいい甘さで
パクパク食べることができました。


IMG_5798.JPG

本当にきれいなほれぼれするお肉です。


和泉市 うまい 焼肉.JPG

シメに冷麺。

こちらはお肉があまりにも美味しくて期待していたら・・
普通でした・・笑

酢とか、コチジャンとか、味噌系で自分で味を濃くして食べました。


でも歯ごたえのあるなんちゃって冷麺じゃない
本場冷麺で普通に美味しかったです。


私は食べられないのですが、ホルモン鍋もあるようで、
夫はすごく惹かれていました。

こんなに美味しいお肉を出すお店ならホルモンも絶対美味しいだろうなぁ。

私は無理だけど・・

今度からいいお肉が食べたい!というときにはいきたいお店になりました。



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タグ:贅沢 焼肉
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