2021年07月10日
麻婆茄子の皿うどん&和風サラダ…記憶×記録77日目
おぃちゃんです(´ω｀)
今日は麻婆茄子の皿うどんと和風サラダ、レバニラ炒めです
茄子、人参、ピーマンと麻婆茄子定番の具材と冷蔵庫の余りの枝豆
とろみを付けて多めのタレをかた焼きそばの上にのせて皿うどん風に
かた焼きそば、最近はまってます
美味しいですよね
前回はローストビーフの切れ端と野菜で食べましたが、かた焼きそばの可能性に期待です
冷しゃぶとローストビーフのパリパリサラダ
https://fanblogs.jp/oichansa/archive/76/0
レバニラ炒めはスーパーのお惣菜コーナーの半額品です
胡麻油でさっと炒めなおしておぃちゃんの好みの味に
サラダは定番のカット野菜に海苔と葱、塩昆布を混ぜて和風ドレッシングで
ドレッシングの種類が日に日に増えている気がしますが野菜大好きなんで 笑っ
１から料理は作れませんが市販品を最大限に活用して作る料理も良いですよ
テーブルに出すタイミングがぴったり合えば出来立てが食べれます
一品でも手こずると先に出来た料理が冷めたりするしタイミング難しいですね
今日はデザートに差し入れで頂いたキウイフルーツ
️氷で冷やして頂きました
甘酸っぱく美味しすぎた
今日も美味しい晩ごはん
ごちそうさまでした
️
連休入りました
やりたいことが多いのでむっちゃ動きます
先ずは晴れて欲しいです
今日は朝から大掃除して汗をかいたら缶ビールを呑むぞっ
Twitterフォロワー様2000人になったら有料ブログに引っ越しをと前に話しましたね
準備に入りますが素人なんで時間かかるかも
詳しい方、DMお待ちしとります
今日も笑顔でおはよ
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