ふわふわお茶日記

先日、生わかめをいただきました。
湯通しすると鮮やかな緑色になり、
とってもおいしい

でも、一度にたくさん食べ切れないし、どうしよう・・と
思っていたら、「干せばいいよ」と教えてもらいました。

そして、洗濯ばさみにはさんで干してみました。



夕方にはカリカリに乾燥。
磯の香りが部屋中に広がりました。

おいしい、けど、やっぱり生わかめの方がいいかな・・
でも、おいしく戴きたいと思います。