のんびりミニ日記

先日、讃岐より来た親戚の方から
お菓子のお土産をいくつか頂戴しました

とても美味しい物でしたので、
皆さまにもご紹介したいと思います

今回は このクッキーのご紹介です徳島県徳島市で作られている
「クッキーマルシェ（クリームin鳴門金時いもクッキー）」です
（販売者は(株)八百秀さんと書かれていました）

徳島の鳴門金時いも（サツマイモ）は特産品で
いろいろな料理の食材として人気があります。
（スイーツや、芋けんぴでも有名です）

箱をあけてみると、このように12枚入っていて（上段）
開き箱の左側には説明文が載っています（下段）
この画像では文字が見えにくいので転記いたします

「風味豊かな鳴門金時いもクッキーで
　クリームを包み込んだ
　さくさく楽しいスイーツができました
　クリームと鳴門金時いもが混ざり合い
　おいしいハーモニーを奏でます」

と書かれていました。期待しちゃいます

個装の袋はこんな感じです

早速開けてみましょうクッキーなのにとてもフワフワに見えます
実際に触ってみるとフワフワするんです。

クリームin　と書かれていますので、
いつものように断面をみてみましょう断面の中心部の白いところがクリームです
とろ〜んとしたタイプではなさそうです。

早速食べてみました
食感もフワフワしていてクリームの味も効いており
口の中でクッキー全体がとろける感じです。
バターの風味も強く、とても美味でした

皆さまも機会があれば、ぜひ食してみてくださいませ