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2021年11月17日

美容と健康のために始めたこと

健康志向に目覚めた。

はじめたのは、玄米酵素ごはん。
普通に玄米+あずき+塩に飽きてきた。
梅干もいいけどね。

調べてみると、アマランサスやもちきびもいいみたい。
赤米や黒米も。


アマランサスは食物繊維やマグネシウム、鉄分、亜鉛を豊富に含んでいる。

もちきびは、ポリフェノール、鉄、食物繊維

赤米は白米と比較してもビタミン類、鉄分、カルシウム、マグネシウムや亜鉛が多い。

黒米は、鉄分、アントシアニン、食物繊維、ナイアシン、ビタミンB群
貧血や肌荒れ、便秘やコレステロールが高い、疲労の悩みをもった人が興味があるみたい。


思わず16穀米を買ってしまったけど、いまいちだった。
とうもろこしが合わない?

黒米がなかなかスーパーには売っていない。

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感想(273件)




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