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魚は、一匹ずつ手でおろして、石臼で擂りあげられます。
そして、すり身を薄く何重にも重ねて、板へ塗り付けて行く職人の技法は、
古今でしか知れません。
この手法で、しなやかな弾力と滑らかな舌ざわりの、美味しい蒲鉾を作り上げてます。
これらの企業努力で、平成28年度の全国蒲鉾品評会で、
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アナタも、職人技で作られる蒲鉾が、どんな味か食べてみませんか？
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続いて、【鈴廣オンラインショップ】の、ネットでの口コミ評価を記しましょう。
アナタが、【鈴廣オンラインショップ】で、買うか如何か決められる、
良い検討材料になるでしょうから、ジックリ読んで、
美味しそうなら買ってみてください。
●soutaそーた(2604)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]
男性・山梨県 昼の点数：3.5
￥1,000～￥1,999 / 1人詳細
1回目
2020/07訪問
lunch:3.5
［ 料理・味 3.5 | サービス 3.5 | 雰囲気 3.5 | CP 3.5 | 酒・ドリンク 3.3 ］
￥1,000～￥1,999/ 1人
面白かまぼこと美味しい干物♪
小田原を中心にいくつもお店を構える蒲鉾屋さん。
日帰り飯田商店ツアーの帰りに寄っていきました♪
（ドラクエウォークコラボのスライムの発売日だったので売っているかと思いましたが、小田原限定でした、、、がびーん（笑））
️お店は、鈴廣の中でも新しい店舗みたいね。
広くてキレイでスッキリしています。
2階にはレストランも併設しています。
️お店の方は、丁寧でちゃんとしています。
️混雑度、4連休初日の祝日の13時前。ちらほら。
️客層、観光客。
️売っているもの、色んな蒲鉾と干物など。
小田原駅の近くの所と比べると品数はだいぶ少なめ。
ココに系列で作っているクラフトビールもありましたよ。
️金額は、月替わり蒲鉾文月のとうもろこし880円
リカちゃんハートかまぼこ550円
天塩づくりあじ大580円
一汐うくりえぼだい大420円
こゆるぎ屋の旬いか520円
＋消費税
3,186円
↓感想
●月替わり蒲鉾文月のとうもろこし
やわらかくてシコシコぷりぷり♪
とうもろこしの甘さあるよーな感じの美味しさです。
これけっこう好きだわ(*'▽')
●リカちゃんハートかまぼこ
最近かまぼこに目覚めた娘用。
けっこう気にいて食べてくれました。シールも付いていて、そーたさんのワインセラーにべしって貼られました、、、(^^;)
シンプルな味わいです。ぷりぷりしっかし食感です。
●天塩づくりあじ大
塩気しっかり旨味もしっかり、身ももっちりしていて美味しいです。
●一汐うくりえぼだい大
塩気も程よく身も少し締まりきってない感じの美味しいやつ。
●こゆるぎ屋の旬いか
これ適当に焼いたら失敗しました（笑）
でも味はとても美味しかった！
味染みまくり！身も少し柔らかい感じです。酒が進む進♪
以上☆
相変わらず美味しかったです。
店もきれいで対応も良いので、小田原周辺でかまぼこ系のお土産買う時に最適です♪
●谷川山系(684)さんの口コミ[携帯電話番号認証済] 40代後半・男性
昼の点数：3.4
￥1,000～￥1,999 / 1人詳細
1回目
2020/02訪問
lunch:3.4
［ 料理・味 3.8 | サービス 3.3 | 雰囲気 3.4 | CP 3.3 | 酒・ドリンク - ］
￥1,000～￥1,999/ 1人
限定の貴み恋し焼が絶品。今まで購入した鈴廣の商品の中で№1の美味しさ。言い過ぎか。
2020年2月10日 日曜日 晴れ 12時頃 友人と3人で訪問
訪問時3.04
駐車場有
クレジットカード利用可
数ある鈴廣のお店の一つ。135号、海沿いにあり景観も良く駐車場も停めやすい。誘導してくれる方もいます。伊豆方面から東京に向かう際にいかがでしょうか。
友人3人と一泊二日の伊東の旅。海が見えるお店、そば季寄 季作久でそばを美味しく食べてその隣にあるこちら鈴廣かまぼこ 江の浦店でお土産を購入へ。
先日も小田原のランドマークとなった鈴廣のかまぼこの里に寄ったばかりなのだが、男同士の旅を許してくれた奥さんに何かお土産を買って行こう。
店内は明るく綺麗、まだ新しいのかな。鈴廣の商品以外に果物等やその他お土産も。私が選んだのは
ぷちかま チーズ
貴み恋し焼
を購入。ぷちかま、試食が丸々一粒なのが嬉しい。知っている味なのだが一つ頂いたので。やっぱ美味しい。
そして貴み恋し焼、季節限定に釣られて購入。
帰宅後夕飯と翌日の朝食で。ふっくら甘くてメチャクチャ美味い。噛んだ時の柔らか硬い感じがすごく良い。もう一つ買えば良かったか。
海沿いでも箱根～小田原の一号沿いでも観光客を待ち構える鈴廣。なんだかんだ寄ってしまうんだよなぁ。
でもほんと、貴み恋し焼は美味しかったからもし売っているのを見かけたらご検討ください。ご飯のお供と言うよりつまみかな。
ごちそうさまでした。
●蹴ったーボロ(84)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]
昼の点数：3.3
￥1,000～￥1,999 / 1人詳細
1回目
2021/12訪問
lunch:3.3
［ 料理・味 - | サービス - | 雰囲気 - | CP - | 酒・ドリンク - ］
￥1,000～￥1,999/ 1人
さつま揚げはおでんに最高の出汁を生む
さつま揚げを購入。
『炙り焼きかまコーンほたて￥180』『小魚さつま3入￥200』『炙り焼きかま枝豆￥180』
『海老ボール3入￥200』『ﾈｷﾞﾏｸﾞﾛ￥220』『ピリ辛軟骨￥220』
全てをおでんの具として使用。
魚の旨味とそれに混ぜた具がとても調和して数倍の美味さを生み出していると思う。
おでんのスープにも美味しい出汁を出してくれて最高のお仕事をしている。
かまぼこもいいが、ここまで来たらさつま揚げを買うのは良いと思う。
●saekisama(317)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]
男性・神奈川県
昼の点数：3.2
￥1,000～￥1,999 / 1人詳細
1回目
2019/08訪問
lunch:3.2
［ 料理・味 3.3 | サービス 3.0 | 雰囲気 3.4 | CP 3.0 | 酒・ドリンク - ］
￥1,000～￥1,999/ 1人
鈴廣さんのレストラン
網代から横浜への帰り道
最後にランチを食べて帰る事にしよう
お土産も買いたいので、こちらを発見！
蒲鉾銘店「鈴廣」の新店舗の様ですね
１階は塩干、蒲鉾の土産物とイートイン
２階にはお食事処「しおさい」
『金目鯛の炙り飯』
丼以外は、豆腐サラダ、お吸い物、香の物
自慢の蒲鉾や伊達巻も添えてありますね
量は少なめですが、お味は良かった
魚介フランクやご当地ビールも人気有り
お天気も良く、海を眺めながらのお食事
総勢10名の旅行、各自楽しめた様です
食後は、チビ達にしっかりマークされ
リカちゃんコラボの蒲鉾を買わされた
恐るべし！タカラトミーの商売根性 (°Д°)
さぁ、横浜へ帰りましょう！
鈴廣かまぼこ - openしたばかりで綺麗3
openしたばかりで綺麗
鈴廣かまぼこ - あんたたち～試食、食べ過ぎよ～(笑)4
あんたたち～試食、食べ過ぎよ～(笑)
鈴廣かまぼこ - お２階へどうぞ！3
お２階へどうぞ！
鈴廣かまぼこ - 金目鯛の炙り飯、全景です5
金目鯛の炙り飯、全景です
鈴廣かまぼこ - 地元の金目鯛かな？2
地元の金目鯛かな？
鈴廣かまぼこ - 団体客もOK2
団体客もOK
鈴廣かまぼこ - トミカとリカちゃんの蒲鉾ですって！？2
トミカとリカちゃんの蒲鉾ですって！？
鈴廣かまぼこ - これも買わされた～(笑)2
これも買わされた～(笑)
鈴廣かまぼこ - 恐るべし、商売魂 (-""-;)2
恐るべし、商売魂 (-""-;)
鈴廣かまぼこ - 「本体に人形は入っておりません」笑3
「本体に人形は入っておりません」笑
★と云った具合で、「魚の旨味とそれに混ぜた具がとても調和して、
数倍の美味さを生み出してる」などと、とても評判が良いようです。
また、通りかかるとつい寄って買ってしまうなどと、
美味しくてクセになるような味のようでした。
アナタも、贈答で歓ばれる、自分でも食べたい【鈴廣】の蒲鉾などを、
この機会に買って食べませんか？
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