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2015年09月03日
久しぶりに手作りパン。
むささび♀です。
夏休み中に息子に焼きたてパンを食べさせてあげたいと思いまして、
久しぶりにパンを作りました。
ホームベーカリーで成型前の生地まで作って、
成型と最終発酵と焼きは自分でやりました。
成型は主人と息子もお手伝いしてくれました。
左のクリームパンっぽいのは
クリームチーズとマーマレードが入ったむささびのオリジナルでよく作るやつです。
右はロングウインナーにパンをぐるぐる巻いて焼いたウインナーパン。
これに具だくさんのミルクスープ（さらさらしたシチューみたいなもの）をみんなで食べました。
パンが好きな息子は作れた上に焼きたてを食べられて喜んでいました。
気が向いたらまた作ってやろう。(=ﾟωﾟ)ﾉ
で、幼稚園が始まりました。
また忙しい日々が来るのか…。
せめて一時間でも作業を進める時間を確保したい…！( ﾟДﾟ)
ではでは。(;^ω^)
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夏休み中に息子に焼きたてパンを食べさせてあげたいと思いまして、
久しぶりにパンを作りました。
ホームベーカリーで成型前の生地まで作って、
成型と最終発酵と焼きは自分でやりました。
成型は主人と息子もお手伝いしてくれました。
左のクリームパンっぽいのは
クリームチーズとマーマレードが入ったむささびのオリジナルでよく作るやつです。
右はロングウインナーにパンをぐるぐる巻いて焼いたウインナーパン。
これに具だくさんのミルクスープ（さらさらしたシチューみたいなもの）をみんなで食べました。
パンが好きな息子は作れた上に焼きたてを食べられて喜んでいました。
気が向いたらまた作ってやろう。(=ﾟωﾟ)ﾉ
で、幼稚園が始まりました。
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2015年03月11日
ハンバーガー作りました。
むささび♀です。
来月から息子が幼稚園なので、準備のための買い物とかであたふたです。
週末にはむささび夫婦の結婚記念日もあるのでその買い物とかも。
もうすぐ怒涛の名前付けも始まります。( ﾟДﾟ)
さて、これからの事は考えたくないので（現実逃避）、食べ物の話でも・・・。
先日、父が美味しそうなバンズ（ハンバーガー用のパン）を買ってきて、
「何かはさんで食べてくれ」と言われたので考えた末に・・・
ハンバーグとミートソースを手作りし、モ〇チーズバーガー的な一品に。
それはそれは美味しかったです。(*´ω｀*)
実はミートソース初めて作りました。
今まで自分で作るパスタと言ったら和風か塩味が多くて、
ナポリタンは父が作るのが定番だったので家でミートソースと言う発想がなくて。
作るの簡単だし、美味しいしで、いいですねミートソース。
たくさん作ってバーガーの他にも普通にパスタソースとして食べました。
息子はあまりハンバーガーを食べたことがなくて、
一回コンビニのハンバーガー食べたくらい？です。
今度モ〇とか行きたいですね。
ではでは。
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週末にはむささび夫婦の結婚記念日もあるのでその買い物とかも。
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さて、これからの事は考えたくないので（現実逃避）、食べ物の話でも・・・。
先日、父が美味しそうなバンズ（ハンバーガー用のパン）を買ってきて、
「何かはさんで食べてくれ」と言われたので考えた末に・・・
ハンバーグとミートソースを手作りし、モ〇チーズバーガー的な一品に。
それはそれは美味しかったです。(*´ω｀*)
実はミートソース初めて作りました。
今まで自分で作るパスタと言ったら和風か塩味が多くて、
ナポリタンは父が作るのが定番だったので家でミートソースと言う発想がなくて。
作るの簡単だし、美味しいしで、いいですねミートソース。
たくさん作ってバーガーの他にも普通にパスタソースとして食べました。
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2015年02月04日
パパのたこ焼き。
むささび♀です。
風邪っぴきだった息子の体調が良くなってきました。
一日ぐっすり寝たらかなり治ったようです。
あとは鼻水が少しって感じです。
先日、主人は連休だったので二日目、
息子のリクエストもあってお昼にたこ焼きを作りました。
我が家でたこ焼きと言うと何故か主人が作ります。（生粋の関東人なのに(笑)）
息子が紅しょうがは苦手なので紅しょうが抜き。
焼きたてで美味しかったです。
ただ、みんなで美味しく食べたのはいいんですが、
父に残しておくのを忘れたという・・・。(*ﾉωﾉ)
今度は残したいと思います。(=ﾟωﾟ)ﾉ
ではでは。
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一日ぐっすり寝たらかなり治ったようです。
あとは鼻水が少しって感じです。
先日、主人は連休だったので二日目、
息子のリクエストもあってお昼にたこ焼きを作りました。
我が家でたこ焼きと言うと何故か主人が作ります。（生粋の関東人なのに(笑)）
息子が紅しょうがは苦手なので紅しょうが抜き。
焼きたてで美味しかったです。
ただ、みんなで美味しく食べたのはいいんですが、
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2015年02月02日
夫婦合作いちごデコレーションケーキ。
むささび♀です。
昨日は主人がお休みだったので、前日からむささびがスポンジを焼いといて、
昨日のおやつにデコレーションしたケーキを食べました。
お祝いとかじゃなかったんですが、
たまに作ろうか〜と言うことで作りました。
普段はケーキのナッペと言ったらむささびがやるんですが、
今回は主人がやりたいというのでナッペしてもらいました。
上のクリームはスプーンでザッと。(笑)
久しぶりのスポンジでちょっとふんわり不足だったかも。(;´･ω･)
でも美味しかったです。
息子が一昨日から少し風邪気味で、
昨日の夕方までは元気だったんですが、
夜になって少し熱が出てきました。
主人と交代で看ていますが身体はダルいようです。
早く治るといいんですが・・・。
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今回は主人がやりたいというのでナッペしてもらいました。
上のクリームはスプーンでザッと。(笑)
久しぶりのスポンジでちょっとふんわり不足だったかも。(;´･ω･)
でも美味しかったです。
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2015年01月30日
ソーセージ玉子丼。
むささび♀です。
しばらく主人と父の休みが続いて、
息子の幼稚園の用事とかもあって慌ただしい日々でした。
入園までに色々揃えて名前を書いたりもあるのでやる事いっぱいです。
昨日、久しぶりにむささび家の定番丼を作りました。
魚肉ソーセージとしめじを醤油味に炒めて、
スクランブルエッグと一緒に食べる丼です。
マヨネーズをかけて食べます。
父が作って、むささびは小さい頃から食べてました。
息子も好きなので、たまに作ります。
めっちゃジャンクですけどね。(笑)
普段は栄養バランスを考えた食事が多いので、たまにはジャンクもいいです。
主人が転職してから今のところ、初任給は今までと変わらずのようですが、
早々の昇給と賞与があったり、
休みも睡眠時間も今までよりたくさんあるので、
主人も心に余裕が出来たようです。
給料が上がっても幼稚園はじまったら出費が増えるので変わりませんが・・・。(;^ω^)
休みに息子と公園で遊んでくれて、
やっぱり同じ公園でもパパと遊ぶと息子もいつも以上に楽しいようです。
入園までファイト！
ではでは。
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魚肉ソーセージとしめじを醤油味に炒めて、
スクランブルエッグと一緒に食べる丼です。
マヨネーズをかけて食べます。
父が作って、むささびは小さい頃から食べてました。
息子も好きなので、たまに作ります。
めっちゃジャンクですけどね。(笑)
普段は栄養バランスを考えた食事が多いので、たまにはジャンクもいいです。
主人が転職してから今のところ、初任給は今までと変わらずのようですが、
早々の昇給と賞与があったり、
休みも睡眠時間も今までよりたくさんあるので、
主人も心に余裕が出来たようです。
給料が上がっても幼稚園はじまったら出費が増えるので変わりませんが・・・。(;^ω^)
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2015年01月26日
この時期、絶対食べるチョコレート。
むささび♀です。
あと半月ほどでバレンタインですね。
この時期になるとバレンタイン用にスーパーとかでもチョコが売られてますよね。
で、特に出回りやすくなるチョコの中にむささびの好きなチョコもあるんです。
イタリアのチョコレート、フェレロ・ロシェです。
見たことがある人も多いのでは？
そんなにお高くないのに美味しくて、手軽な義理チョコにピッタリです。
むささびは食べすぎないように三個入りを買って、
たまに一粒。疲れてる時は二粒。って感じで食べてます。
むささびはチョコがあまり好きではないんですが、
ロシェだけはチョコですが美味しく食べています。
通年で手に入るんですが、食べ過ぎないようにこの時期だけのお楽しみにしてます。
ゴディバとかも美味しいですけどね。
高いチョコにも負けないロシェ。
今年も味わいます。ふふふ。( *´艸｀)
ではでは。
むささびの大好きチョコ、ロシェはこちら↓
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あと半月ほどでバレンタインですね。
この時期になるとバレンタイン用にスーパーとかでもチョコが売られてますよね。
で、特に出回りやすくなるチョコの中にむささびの好きなチョコもあるんです。
イタリアのチョコレート、フェレロ・ロシェです。
見たことがある人も多いのでは？
そんなにお高くないのに美味しくて、手軽な義理チョコにピッタリです。
むささびは食べすぎないように三個入りを買って、
たまに一粒。疲れてる時は二粒。って感じで食べてます。
むささびはチョコがあまり好きではないんですが、
ロシェだけはチョコですが美味しく食べています。
通年で手に入るんですが、食べ過ぎないようにこの時期だけのお楽しみにしてます。
ゴディバとかも美味しいですけどね。
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2015年01月22日
モーニングプレート。
むささび♀です。
昔の名残で不眠症がなかなか治らないむささび。
前は朝に強かったんですが、今は寝起きすぐはだら〜っとしないと動き出せません。
そんな訳で朝ご飯は大体洋食のモーニングプレートか和食のワンプレートとかです。
こんな感じで。
これに日によって食パンだったり、バターロールだったり。
和食だとおむすびが多いです。
息子がおむすび好きなので。
あと副菜とお味噌汁とか。
今は何時までに食べないといけない、とかはないのでいいですが、
幼稚園が始まったら忙しい朝になるんでしょうね。
息子はのんびり食べる派なので・・・心配です。(;^ω^)
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昔の名残で不眠症がなかなか治らないむささび。
前は朝に強かったんですが、今は寝起きすぐはだら〜っとしないと動き出せません。
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こんな感じで。
これに日によって食パンだったり、バターロールだったり。
和食だとおむすびが多いです。
息子がおむすび好きなので。
あと副菜とお味噌汁とか。
今は何時までに食べないといけない、とかはないのでいいですが、
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2015年01月20日
パパのチーズケーキ。
むささび♀です。
休みの最終日、主人がチーズケーキを作ってくれました。
生クリームとイチゴソースを添えて。
甘いのが苦手なむささびのために甘さ控えめにしてくれました。
美味しかったです。
が、大半を主人が食べてしまいました。(-_-;)
今度はむささびがいちごのケーキでも作ろうかと思います。
ケーキを作ると息子が食べ過ぎちゃいそうであまりお菓子作ってないんですよね。
母がお菓子作りが得意な事を息子は知らない。(笑)
デコレーションだとカロリーがアレなので、
おやつに良さそうなケーキにしたいと思います。
・・・近々作る、予定。（予定は未定）
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生クリームとイチゴソースを添えて。
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今度はむささびがいちごのケーキでも作ろうかと思います。
ケーキを作ると息子が食べ過ぎちゃいそうであまりお菓子作ってないんですよね。
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2015年01月18日
豚ソテーのネギソース。
2015年01月17日
義弟がやってきた。
むささび♀です。
昨日、主人の弟がむささび家に遊びに来ました。
と言うのも、主人は１５日付けで今までの会社を退職して、
来週から新しい会社に転職するんです。
そんな訳で金曜日のお休みは珍しいので「家においでよ」と誘ったのでした。
夕食時だったので主人が張り切ってご飯作りました。
・・・ここまで張り切らんでもと思わなくもないお刺身三点盛り。
和食の調理場勤務で普段から作ってる主人からすると、
すごい訳ではないようですが一般家庭の食卓には出てこなそう。(笑)
他にもから揚げやホウレン草の副菜、むささびのぬか漬けなど。
普段の節約料理からは考えられない豪華さ。(; ･`д･´)
喜んでもらえたようです。
むささびも美味しかったので満足。(*´ω｀*)
土日も引き続きお休みの主人。
三連休なんていつ以来だろうか。
休み中に英気を養って新しい職場で頑張ってもらいたいです。
ではでは。
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と言うのも、主人は１５日付けで今までの会社を退職して、
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夕食時だったので主人が張り切ってご飯作りました。
・・・ここまで張り切らんでもと思わなくもないお刺身三点盛り。
和食の調理場勤務で普段から作ってる主人からすると、
すごい訳ではないようですが一般家庭の食卓には出てこなそう。(笑)
他にもから揚げやホウレン草の副菜、むささびのぬか漬けなど。
普段の節約料理からは考えられない豪華さ。(; ･`д･´)
喜んでもらえたようです。
むささびも美味しかったので満足。(*´ω｀*)
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