むささび♀です。


先日、美味しそうな有頭海老が安く手に入ったので、

父がアメリケーヌソースにしてパスタを作ってくれました。(ちなみに初アメリケーヌ)






刻みニンニクとオリーブオイルで海老の頭と殻を炒めて、

香味野菜系も炒めて砕いてトマトピューレとマギーブイヨンと牛乳と塩で作ってました。

|дﾟ)←見ていただけの娘

パスタには海老の身とほうれん草が入ってました。


濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♪


手間がかかるので頻繁に食べられませんが、

めちゃウマだったのでまた食べたいです。(*´ω｀*)

今度は自分で作りたいと思います。(笑)



ところでスパゲティーと言えば何味が好きかは意見が分かれるところですよね。

むささびは何でも好きなんですが、

定番のトマト系以外なら和風が好きです。

しょうゆ味のパスタは好きです。(*´ω｀*)

あと、我が家でナポリタンと言うとデミグラスソースを使って作るのが定番です。

もうナポリタンではない別の何かだと思うんですが、

父が昔からナポリタンにはデミグラスソースを入れます。

そんな父ですが何故かミートソースは作らないので、

我が家のミートソース担当はむささびだったりします。( •̀ω•́ )✧


いや、とにかく美味しかったです。

ご馳走様でした。(*´▽｀*)


ではでは。




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明日、１ヶ月遅れで４月誕生日メンバーを祝うパーティー開催予定。作るのは主人。頑張れ！( ﾟДﾟ)

　

いつもありがとうございます☆