札幌市に2店舗あるミア・アンジェラと言うイタリアンのお店が好きです。
特に大通にある池内店によく行きます。
ミア・アンジェラ店内は少し薄暗く広くて雰囲気が良いです。
私は家族と行くことが多いですが会社の飲み会や女子会にも使える雰囲気だと思います。
ミア・アンジェラは北海道の食材を使った料理がたくさんあります。
地元の食材を使った料理がたくさんあるのは北海道で生まれ育った私にも舌にも合いますし、とても好感が持てます。
メニューは季節によって変わりますが、ずっとあるメニューもあります。
私はクワトロフォルマッジという4種類のチーズを使ったピザが好きです。
ずっと昔からあるのですが、小麦粉の種類が変わったりとどんどんおいしくなっています。
薄焼きでチーズがとろっととろけて本当に美味しいんです。
4種類のチーズを使ったピザはいろんなお店にありますが、このお店のものが1番好きです。
どうかなくならないでほしいと願っています。
夏になると毎年期間限定でうにの冷製パスタが登場します。
生うにを贅沢に使っていて、ちょうど良い塩加減とうにのまろやかなおいしさが絶品で、毎年楽しみにしています。
うにが2倍のうにダブルと言うのもあるのですがまだ挑戦した事はありません。
ミア・アンジェラは、行くと必ず大満足できるお店です。
店名：ミア・アンジェラ Mia Angela 大丸札幌店
住所：北海道札幌市中央区北５条西４丁目 大丸札幌 ８F
電話：011-828-1262
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