モンドセレクション☆グルメ

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秘伝のレシピの鶏つみれです。

お好みの大きさに成形してお使いいただけます。

軟骨と大葉の絶妙なバランスをお楽しみください。




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【30％OFFクーポン対象商品♪】 【送料無料】 出雲殿 金の甘雲 2個セット カステラ 750g プレゼント 贈答品 ザラメ ハチミツ 内祝い 和菓子 手土産 母の日 ギフト 父の日 まとめ買い

■金の甘雲は、静岡県産の小麦「きぬあかり」と、「浜名湖のたまご」を使用した、ふんわり且つしっとりとした食感に仕上げたカステラです。優しい甘みと、鮮やかな黄色が特徴です

■2020年-2021年-2022年、3年連続モンドセレクション銀賞受賞。




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じゃこカツ12枚入 ZK12（グルメ全国大会優勝）(モンドセレクション受賞)(創業100年の味)（谷本蒲鉾店）【北海道、沖縄への配送不可】 ギフト お歳暮 のし対応可

商品名
じゃこカツ12枚入 ZK12（グルメ全国大会優勝）(モンドセレクション受賞)(創業100年の味)（谷本蒲鉾店）
商品説明
2013年モンドセレクション受賞！
みなとオアシスSEA級グルメ全国大会優勝！

じゃこカツとはじゃこ天のすり身に、ニンジン・タマネギを加えパン粉をつけて コロッケ風にアレンジしたものです。
サクサクとした衣とふわっとしたじゃこ天の食感が楽しめます。

■谷本蒲鉾店について
明治４１年（１９０８年）初代谷本繁が愛媛県八幡浜で商いを始めて１０４年。 そして大正５年（１９１６年）かまぼこ製造を始めて９６年。

■原料にこだわり！
八幡浜の浜魚市場には、トロール漁業（中型底引き網漁業）で漁獲された魚介類が水揚げさます。 その中には蒲鉾等の原料魚であるエソ（マエソ、トカゲエソ、ワニエソ）、グチ、ホタルジャコ等が含まれています。 生魚を原料として蒲鉾を製造している谷本では、毎日この生すり身を作っています

塩は単に味だけでなく、かまぼこの食感に大きく影響を与えます。 その為谷本は、かまぼこの風味、食感を最大限に引き出せる、まろやかで自然な味わいの海塩、昔ながらの製法で作った海塩を使っています。

■技術にこだわり
伝統的特産品の優れた製造技術者に与えられる「えひめ伝統工芸士・食品士」にも選ばれています。
また長年修行を積み、さらに練り製品製造の一級技能検定試験および学科試験に合格した人だけが、 「一級練り製品製造技能士」に国家認定されます。 谷本では、「一級練り製品製造技能士」が、 昔ながらの技で一つ一つ丁寧に板付けして造りあげています。

TVや雑誌でも取り上げられ、モンドセレクション受賞も多数のメーカーです

■召し上がり方
凍ったじゃこカツを油で170度で7分程度揚げて、お好みに応じてウスターソースをかけてお召しあがりください。
内容量
じゃこカツ×12個
原材料
魚肉、種物（ニンジン・タマネギ）、パン粉（小麦、糖類、植物油脂、食塩）、小麦粉、でん粉、食塩、惣菜調味料（醤油、砂糖、みりん、かつお削りぶし、清酒）、ぶどう糖/ イーストイーストフード、VC、乳化剤、増粘剤（グアーガム）、（一部に小麦・大豆・乳成分を含む
アレルゲン
小麦、乳、大豆
賞味期限
製造から30日
保存方法
冷凍
製造者
株式会社 谷本蒲鉾店

(モンドセレクション受賞) PURELAB 国産 黄金のにんにくすっぽん黒酢サプリメント 製薬会社との共同開発 厳選成分プロポリス配合 栄養 機能食品亜鉛 亜麻仁油 卵黄 しじみ 牡蠣 完熟梅 ゴマ葉 日本製

【厳選の発酵黒ニンニクを使用】ニンニクの産地で有名な青森県田子産の最高級ブランドの福地ホワイト六片を使用。田子産のニンニクは田子牛の畜産から得られるミネラルや鉄分を豊富に含んだ完熟堆肥をふんだんに使用しております。そしてそのニンニクをこだわりの熟成手法で発酵ニンニクへ加工しております。
?【厳選の黒酢を使用】桜島を望む鹿児島県産福山町の大地で育てられた米、米麹、地下水ののみを約200年前からの伝統製法で作られたアミノ酸、ペプチド類を効率的に濃縮した厳選の黒酢です。
?【厳選のすっぽんを使用】すっぽんの飼育条件を完備している理想の水郷である大分県産安心院で育った高品質なすっぽんから抽出されたコラーゲンたっぷりのすっぽんオイルを使用。すっぽんは活力だけでなくビタミンやコラーゲンも豊富に含まれております。
?【黄金のにんにくすっぽん黒酢は製薬会社との共同開発した栄養 機能食品です】オイルは人気の亜麻仁油を使用しております。業界最高水準のアミノ酸含有量1日749.18！1袋当たり22,475と豊富に配合しております。アミノ酸はタンパク質、コラーゲンの基となり、健康や美容に不可欠な成分ですあり、アミノ酸は私たちの生命の源です。
?【他にも厳選成分を多数配合】広島県産の特殊製法で調製した圧力酵素分解牡蠣エキス。島根県産の宍道湖で採れたしじみ。九州産の無農薬・無化学で大切に育てられたゴマ若葉。和歌山県産の南高の完熟梅。島根県産の自然豊かな大地で育った鶏の卵黄と贅沢に凝縮されております。




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【ふるさと納税】でこたんようかん　15個化粧箱入／モンドセレクション受賞　みかん　でこぽん　羊羹　三重県　伊勢志摩

2016年ANA国際線デザートに採用されました。

みかんの王様「デコタン」（通称　でこぽん）を、保存料・着色料などの添加物を一切使わず、丸ごと加工しました。
従来のようかんにない、後味がすっきりで甘さが残らないようかんです。
2006年「三重の食・腕自慢100選」事業において優秀賞受賞、2008年南伊勢ブランド認定。
2012年伊勢神宮奉納、2013年・2014年モンドセレクション2年連続銀メダル受賞。
2016年ANA国際線デザートに採用される。2017年第27回全国菓子博覧会・三重（いせ菓子博）出品。




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