2010年08月10日
富士宮やきそば ちゃん
ちゃんのサイト
雰囲気 ☆☆☆☆
量 ☆☆☆☆
質 ☆☆☆
味 ☆☆☆☆
香り ☆☆☆
麺 ☆☆☆☆
スープ -
具 ☆☆☆☆
お値段 ☆☆☆
ミックス焼そば 630円
ねぶたの達成後、昨日急にテーマが焼そばに変わってしまいました。そして横手、太田とくれば富士宮ははずせないようになってしまいました^^;。いつの日にか日本三大焼そばは横手、太田、富士宮になっていました。日本三大というとチョコチョコ違う説が入ったりするんですが焼そばについては不動の三大のようです^^
そんな富士宮に到着したのは20時半。もはや多くの焼そば店はしまっています。そんな中富士宮駅前で営業していた「ちゃん」に来ました。
焼そばだけでなくお好みや他の鉄板者もあり、お盆という事もあってお客さん結構います。
富士宮の焼そばの大会でも特別賞を獲得しているお店のようです。
さて富士宮焼そばの特徴はまず麺。認定されている製麺所での麺を使用したところのみ富士宮焼そばとしてうたえるようです。あとは肉カスと削り節を使用していることのようです。がココの焼そばにそれは該当していなくちょっとがっかりでした><
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