西脇大橋ラーメン のサイト

雰囲気　☆☆☆☆
量　　　　☆☆☆☆
質　　　　☆☆☆☆
味　　　　☆☆☆☆
香り　　　☆☆☆☆
麺　　　　☆☆☆☆
スープ　 ☆☆☆☆☆
具　　　　☆☆☆☆
お値段　☆☆☆☆

播州ラーメン 600円



ここ大橋ラーメンは播州ラーメンの発祥と言われています。
女工さんがたくさんいたこの地は醤油ラーメンも甘口が好まれたということです
そんな播州ラーメン、麺は細めの黄色い麺でやや硬めです
チャーシューも甘口醤油によくあう味付けです
そこにもやし、刻みネギ、のりが入っています
たしかに女性に好まれる味ですね(^_^)ノ


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