ロールキャベツの巻き止めは　つまようじ派ですか？
それとも何も止めない強行派ですか？

前者だと食べる時に外さなければならないし、つまようじが勿体無い。
後者だと煮崩れする可能性あり。

そこで、つまようじの代わりに「　スパゲティー　」を使いましょう

もちろん、つまようじのように縫いこめる程の強度はないので、
短く切って（折って）お肉に突き刺すように止めるのです。

それだけでもバッチリ止まります。
スパゲティー2、3本で済むので経済的！

しかもロールキャベツが出来上がる頃には、スパゲティーも柔らかくなって
いるので、一緒に食べられます。

一石二鳥！　の食材。
以前、本で知ってから私はスパゲティー派です！

ぜひ一度お試し下さい。

え？　画像がないって？
・・・心の目で見て下さいませ。