2009年10月16日
ミシュランガイド。
いつもご訪問と応援コメントありがとうございます。
そして初めてのご訪問の方、ありがとうございます。
すこーし役立つかもしれない情報とおーいに役立たない情報を
お届けしています。
長〜い目で見て頂けると幸いにございます。
そんなブログですが、よろしくお願いいたします。
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「京都・大阪」版で、ミシュランガイドが発表されましたね。
京都・大阪の老舗や、地域住民からは上から目線の格付けに
反発の声が上がっているもよう。
が、ミシュランガイド総責任者ジャン=リュック・ナレ氏から
「格付けが嫌なら転業したら」
という発言があったりするそうな。
また、取材拒否する料理屋さんに対しても、
「拒否されても、本には載せる」
と言ったとか。
何と! どこまで上から目線!?
私も最近上から目線ですが(自覚あり?)、それはいくらなんでも
言いすぎじゃあ、ないでしょうか。
そもそも、その仕事に誇りを持って一生懸命やっている人に対して
格付けってどうでしょ??
(競争が悪いというのではなくてですね)
果たして、日本人の気質に合いますかねぇ
まあ、ミシュランガイド、私が利用することはないでしょう。
だって高級料亭とか高級レストランばっかりみたいだもん・・・。
何もミシュランガイド利用しなくても、高級料理がおいしいのは
当たり前の気がしますし。
(高くて美味しくなかったら暴れるゾ!)
ぷんだ。
クチコミガイドで、庶民に合う手軽な値段でおいしい料理を食べて
やるからいいんだー、だっ!
上から目線を続けている限り、ジャンには庶民料理の美味しさが
一生分かるまい。
ククククッケケケケッかーっかっか!
(壊れた! そして何気に呼び捨て!)
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック!
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昨日の「お小遣いwoショッピング」ですが、今日から日曜の夜11時まで
メンテナンスで、案件は全て停止状態のようです。
サイトを訪れて下さった皆様、ご迷惑おかけ致します。
もー、何て間が悪いの。
私が嘘つきっ子、みたいじゃないですかぁ。
そして初めてのご訪問の方、ありがとうございます。
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お届けしています。
長〜い目で見て頂けると幸いにございます。
そんなブログですが、よろしくお願いいたします。
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「京都・大阪」版で、ミシュランガイドが発表されましたね。
京都・大阪の老舗や、地域住民からは上から目線の格付けに
反発の声が上がっているもよう。
が、ミシュランガイド総責任者ジャン=リュック・ナレ氏から
「格付けが嫌なら転業したら」
という発言があったりするそうな。
また、取材拒否する料理屋さんに対しても、
「拒否されても、本には載せる」
と言ったとか。
何と! どこまで上から目線!?
私も最近上から目線ですが(自覚あり?)、それはいくらなんでも
言いすぎじゃあ、ないでしょうか。
そもそも、その仕事に誇りを持って一生懸命やっている人に対して
格付けってどうでしょ??
(競争が悪いというのではなくてですね)
果たして、日本人の気質に合いますかねぇ
まあ、ミシュランガイド、私が利用することはないでしょう。
だって高級料亭とか高級レストランばっかりみたいだもん・・・。
何もミシュランガイド利用しなくても、高級料理がおいしいのは
当たり前の気がしますし。
(高くて美味しくなかったら暴れるゾ!)
ぷんだ。
クチコミガイドで、庶民に合う手軽な値段でおいしい料理を食べて
やるからいいんだー、だっ!
上から目線を続けている限り、ジャンには庶民料理の美味しさが
一生分かるまい。
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昨日の「お小遣いwoショッピング」ですが、今日から日曜の夜11時まで
メンテナンスで、案件は全て停止状態のようです。
サイトを訪れて下さった皆様、ご迷惑おかけ致します。
もー、何て間が悪いの。
私が嘘つきっ子、みたいじゃないですかぁ。