いつもご訪問と応援コメントありがとうございます。
そして初めてのご訪問の方、ありがとうございます。
すこーし役立つかもしれない情報とおーいに役立たない情報を
お届けしています。
長〜い目で見て頂けると幸いにございます。
そんなブログですが、よろしくお願いいたします。

・--------------------------------------------------------・
・--------------------------------------------------------・

暑い・・・。
ですが、今年は涼しい日が多かったですよね。

やっぱり夏はしっかり暑くならないと、野菜やお米などは美味しい
ものができないそうです。

何かこれから野菜とか高騰しそうで恐い・・・。

家庭菜園とかして、しのがないとですね。

うちはプランタでプチトマトとか、あ、そうそう。

カイワレ大根って、そのまま育てると大根になるそうですね。
（話を急に変えるB型）

辛味も強く、品質はそれほどいいものではないけれど、家庭菜園
レベルくらいの大根には育つそうです。

とは言え。
カイワレ大根の方が栄養価は高そうです。

スプラウト野菜といって、新芽の時は、最初の葉が出る段階で、種子の
状態では存在しなかった種類のビタミンやその他の栄養成分を合成
するそうです。

またその他タンパク質や酵素類も増加し、カルシウムや鉄分、ミネラル
成分も量と種類が豊富になるとか。

野菜がスクスク育つ上でそれらを使って消耗していくのでしょうね。

まあ、そういうわけで。

興味のある方はカイワレ大根→大根まで育ててみましょう！

（この話の流れで誘う！？）

育った暁にはぜひ写真をアップしてくださいね。
楽しみにしていまーす。

（ってか、自分はやらないつもりかい？　）


応援いただけるとうれしいです。
↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！