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2016年11月26日
史上初の積雪・寒さを耐え抜いた自分にご褒美の鍋
今年の日本は寒い！寒すぎるっ！
１１月なのに全国的に雪まで降ってしまった２０１６年
この時期に
東京で積雪が観測されたのは史上初！
「 あー！鍋食べないとやってらんない！
美味しい鍋食わんと！ 」
定番の水炊き、キムチにミルフィーユ鍋
まあ、それは近所のスーパーで揃えるのが１番楽チン 笑
なので今回紹介するのは
どどん！たらば蟹！！
水揚げされ生きたまま捌かれ
新鮮全開の状態で 瞬間冷凍！！！
この旨味閉じ込めたカニを、しゃーぶ
しゃーぶ 写真の様な食べ易い状態で届くので
袋のままボウルに入れ、水をゆっくりとかけて流水解凍
柔らかく若干芯が残る状態になったら食べ頃！
しゃぶしゃぶして下さい
これも贅沢な食べ方ですなー♪
ジューシーバターソテー！
ジュゥゥゥウウウウウウ
ああ、間違いない美味しさだわなあ
ちなみに
「楽天市場グルメジャンル3500店舗中全国5位・月商1億円達成」
「日本オンラインショッピング大賞最優秀中規模部門賞受賞」＆
「経済産業省中小企業ＩＴ経営力大賞」
優秀なお店ですな
安心・安全の方も間違いなしです
けど、カニの話をすると
わたしはどうしてもコチラが欠かせません！
どどん！毛ガニ！！
これですよねコレ！カニ味噌！！！
飲める事なら熱燗で♪
いやあ、たまらんすな〜
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丸で囲んだの【 目的別・お鍋 】のところにあります
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かにっ食ぁべ行こー♪
