もぎたてトウモロコシのコーンスープ: まめこの育児Blog

2013年07月17日

もぎたてトウモロコシのコーンスープ

じいじの畑で育った　トウモロコシ。

土曜日に、じいじ（義父）が持ってきた。

さっそく、まめぞう（5才）　トウモロコシ　食べたい！食べたい！　コールで

弟くんお熱で大変なさなか、トウモロコシを茹でたのですが

一口食べるなり、

「おれ、やっぱ食べられないや、下の歯がグラグラなんだった」

ですって。

おい！

仕方なく、コーンスープにしみることに。

ゆでたコーン、を芯から包丁でこそげ落とし、牛乳400㏄　コンソメ1個と鍋へ

弱火で温めながら　ひたすら、ブレンダーで　ゴーーーーーーッ！

最後に、塩ふって　終わり。

早っ。

『もぎたてコーンスープ』　完成！

１本だけあった白いトウモロコシ。

じいじの失敗作かぁ？と思いつつ、いちおう茹でたら、

なんとも言えない　プチプチの触感と甘味で、めっちゃ美味しいかった！！

なので、粒のまま、コーンスープに入れました。

コーンスープ　乳歯の生え変わり　まめぞうも　大絶賛。

「おれのためにスープにしてくれて、ありがとう」と感謝までされちゃった。

弟くんの離乳食にもちょうどいいし、甘くてフレッシュで　

感謝までされて　まめこ嬉しい！(≧▽≦)

じいじにも感謝です。

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