2018年05月02日
デザートとしても食べられるよう加工したビワの種
デザートとしても食べられるよう加工したビワの種がNHKおはよう日本まちかど情報室で2018年5月2日（水）の放送で紹介されました。今回のテーマは「食材で地元をＰＲ」。 地元特産の良さを生かすアイデアです。
【長崎産びわのたね甘露煮】は、ビワの種の甘露煮です。ビワの産地長崎県のメーカーが開発しました。
シロップなどで８時間以上煮て、柔らかくしているそうです。ポリフェノールが豊富に含まれ、健康に良いそうです。黒豆のように使うことができます。
●問い合わせ先：株式会社入来屋
●電話：０９５−８１３−３２５５
【長崎産びわのたね甘露煮】は、ビワの種の甘露煮です。ビワの産地長崎県のメーカーが開発しました。
 | びわのたね甘露煮と粉末のセット ギフトセット /長崎県特産品新作展奨励賞受賞 / /【ギフトパッケージ】【クール便との同梱包不可】 価格:4,540円 |
シロップなどで８時間以上煮て、柔らかくしているそうです。ポリフェノールが豊富に含まれ、健康に良いそうです。黒豆のように使うことができます。
●問い合わせ先：株式会社入来屋
●電話：０９５−８１３−３２５５
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