NHK おはよう日本 まちかど情報室 通販

食材を手軽にくん製できるグッズがNHKおはよう日本まちかど情報室で2017年11月27日（月）の放送で紹介されました。今回のテーマは「手軽にひと手間」。ほんのひと手間で本格的な味が楽しめるアイデアです。

【GLUDIA燻製器】は、食卓で燻製を作れるグッズです。チップをセットして火をつけ、スイッチを入れます。

送料無料 家庭用 超小型 燻製器 キット GLUDIA 燻製機 スモーカー かんたん　コンパクト スモークマシン くんせい 燻製 チップ 燻製鍋 スモークサーモン スモークチーズ スモーク パプリカ ミックス ナッツ ささみ 醤油 チップ ヒッコリー ウッド ツリー ih アウトドア 価格:19,418円 (2017/11/27 18:54時点) 感想(0件)

するとファンが回転し、チューブの先から煙が出てきます。それをチーズやベーコンなどの食材に向け、手持ちの食器やラップなどでフタをします。

3分程待てば、香りが付いていて燻製が出来上がります。煙は熱を持たないのでサラダなどの冷たい食品にも使えます。

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