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米粉フルーツカスタード
 
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米粉フルーツカスタード レシピ
はなまるマーケット

材料(4人分)
・上新粉…大さじ1
・牛乳…90cc
・卵…1個
・砂糖…大さじ2
・バター…小さじ1
・バニラエッセンス…適量
・みかん(缶詰)…80g
・パイナップル(缶詰)…80g
・バナナ…1本

1.ボウルに上新粉を入れ、常温の牛乳を少量ずつ加えながらよく混ぜる。

2.鍋に溶き卵、砂糖、1を入れ、弱火で加熱しながらゆっくりかき混ぜる。

3.バターを加え、混ぜる。

4.バニラエッセンスを加え、混ぜる。

5.鍋の底を水に浸し、冷ましながら練る。

6.みかん、パイナップル、バナナを入れ、混ぜて完成

TBSはなまるマーケット

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