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2014年09月08日

9月8日の戦国クイズ

すりおろした枝豆を甘い餡として餅にまぶした「ずんだ餅」。一説によると、この「ずんだ餅」の名づけ親とされる人物といえば?

1. 徳川家康
2. 武田信玄
3. 伊達政宗
4. 千利休

正解:3. 伊達政宗
正解は「伊達政宗」。「ずんだ餅」は仙台など東北地方に古くから伝わる郷土料理で、伊達政宗がその名付け親である、という説があります。この説によると「ずんだ」とは「陣太刀(じんだち)」がなまったもので、政宗が枝豆を陣太刀で砕いたことが由来だそうです。

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posted by タカ at 00:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 戦国クイズ
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