焼肉ケロっち

いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は新宿メトロ食堂街にある、「肉の万世麺店」さんだよ


と連れてこられて、ごっちになった店です


店長おすすめは排骨拉麺(パーコーラーメン) 850円



お店の外に発券機があり、メニューは排骨拉麺を基本としてバージョンが色々あるよ
けれど、迷わずさっぱりつけ麺をポチィ
待つこと数分...到着です


ざる排骨麺(ざるパーコーメン)　950円

何と素晴しい!!



排骨(パーコー)とは豚のあばら肉を卵と小麦粉での衣につけて油で揚げたものだよ
実はこの排骨がものスゴく旨い
先にこの排骨をスープの中に入れ、麺を頂いた後に思い出したかの様に食べてみたら...
あれっ!まだカリッとしてジューシーでパリッとした食感がある!!

柔らかいめのモチモチとした食感の麺、その下にはザルがありました
とても食べやすい



ねぎが沢山入った茶色いスープはあっさり
ちょっと薄目かな
だがしかし、心安らぐ美味しい味です



なんか懐かしい、味と空気

皆さまも是非とも機会がありましたら、バックトゥザパーコーを召しあがっては如何でしようか？

万世麺店 新宿西口店 (万世パーコーメン)
03-3343-0554
東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿メトロ食堂街 B1F
10:30〜22:00
不定休（新宿西口メトロ食堂街に準ずる）
http://www.niku-mansei.com/

またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村