こんにちは石井です。
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本日は宅配健康食事を全国へお届けする通販サイトの紹介
糖尿病や腎臓病、高血圧など生活習慣病で食事制限が必要な方に、管理栄養士監修の手作り宅配健康食を全国へ宅配する、通販ショップ「ウェルネスダイニング」です!レンジで温めるだけで食事が完成するので、難しい栄養コントロールの必要がなく、つくる方の負担も軽くし、お食事を楽しめます。
糖尿病、腎臓病、高血圧などの食事制限でお悩みの方へ 管理栄養士監修の手作り宅配健康食を全国へ宅配! レンジでチンするだけの簡単・便利な宅配食で、楽しく楽して食事制限をしよう!
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塩分を制限したい方向け
健康のために塩分を制限したいと考えている方、血圧が気になる方などにおすすめのお食事です。減塩にこだわりながらも、香辛料や出汁を使用することで薄味と感じさせないように工夫されていて、良い意味で制限食らしくなく、無理なく続けられるお食事です。
糖質を制限したい方向け
血糖値などが気になる方向けに、糖質・カロリー・塩分を制限したお食事です。しっかりとした味わい、ボリューム感にも配慮し、制限食だからと諦めがちな「食事の楽しさ」を感じていただけます。
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栄養バランスの偏りが気になる方向け
食事制限まで厳しいものではなく、健康保持や食生活を見直したい方におすすめのお食事です。管理栄養士が栄養バランスを考えて作った豊富な献立は飽きることなく、安心してお召し上がりいただけます。
産地にこだわりたい方向け
日々のお食事で栄養の偏りが気になる方向けのお食事です。1食のおかず重量あたり8割以上を目標に国産の食材を使用しています。1食あたり10品目以上の食材を使用したバランスの良い献立です。
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私たちと一緒に 楽たのしく楽らくして食事制限を続けてみませんか
食事制限はつらいし、難しい。そんなイメージはありませんか。たしかにお一人で取り組む食事制限は、うまく続かずにくじけてしまったり分からないことからの不安でつい先延ばしにしてしまいがち。そうは言っても、お身体のためには適切な栄養管理を続けていくことが大切です。
「食事制限を続けたいのに続けられない・・・」
「食事に気を遣い過ぎて疲れてしまった・・・」
そのようなお悩みを抱えた方のお役に立ちたいと考え、管理栄養士が考えたお食事をご用意しました。楽しく楽して食事制限ができる気配り宅配食です。
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POINT 01 管理栄養士にお任せ
ご家庭で制限食を作るとなると、栄養計算をしてから献立を考える難しさと、さらに食材や調味料を計量して調理する手間がかかり大変ですよね。これからはそんなお悩みはプロにお任せください。
気配り宅配食は、食事だけでなく病気に関する知識も持った管理栄養士の下、細かく計算・計量して作ったお食事です。栄養バランスに配慮しつつ決まった栄養価に調整されているため、食事制限が必要な方でも安心してお召し上がりいただけます。
POINT 02 自分に合ったペースで食べられる
1日3食をきっちり栄養管理できれば理想的ですが、完璧にやらなくてはと気負い過ぎてしまうとかえって続かなくなってしまう要因にも。
気配り宅配食は好きな時に無理なく自分のペースで食べられるよう、長期保存可能な冷凍でお届けします。まずは夕食だけの置き換えや、一人分の食事を用意できない時の常備食など、ご自身の生活にあった方法でお使いいただけます。
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POINT 03 制限食を感じさせない工夫
気配り宅配食は健康を考えて栄養価を調整しているため、お手元で調味料をかけずにお召し上がりいただきたいお食事です。それでも味気ないものはやっぱり続かないですよね。そこで、塩分やカロリーを控えていても物足りなくならないように、出汁や素材の味を活かすことでしっかりとした味わいになるよう工夫しました。
また見た目からもお食事を楽しんでいただきたいという思いから、赤・黄色・緑の食材を彩り良く取り入れるよう心掛けて、副菜ひとつひとつまで丁寧にお作りしています。
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下地処理
野菜に付いている泥は、まさに菌の固まりです。熱に強い菌、食中毒を引き起こす菌など、様々な菌がおります。殺菌をしたとしても、毒素が残ってしまうリスクが高くなってしまいますので、リスクを抑えるためにも、最初から菌が少ない状態で仕入れています。
冷却
料理を高い温度のままゆっくり冷ますと、菌が繁殖しやすい温度帯に長く食事をおいてしまうことになります。その時間を短縮するため、ブラストチラー・差圧冷却庫を利用し、急速に料理を冷却することで菌の繁殖を抑えています。
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充填
髪の毛は、清潔服を着ていても時間経過とともに出てきてしまうことがありますので、定時に粘着テープによって排除しています。 ビニール袋の切れ端は、原料の袋開封時に、1枚1枚破片が無くなっていないことを確認し、手袋も30分に1回は交換するように運用しております。
早い手袋交換によって、手袋の劣化を防ぎ、衛生面においても汚れ・菌を引き継がないための対策になります。そのうえ金属検知機をくぐらせることによって、器具の破損などから発生が予想される金属片が含まれないことの確認も行っています。
品質管理
安心してお召し上がりいただくために、全ての食材は毎日菌検査を行い衛生状態を把握、管理しています。その他に食材の日持ち検査や、工場内の衛生点検なども定期的に行うことで、確かな品質を保っています。
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糖尿病、腎臓病、高血圧などの食事制限でお悩みの方へ
管理栄養士監修の手作り宅配健康食を全国へ宅配! レンジでチンするだけの簡単・便利な宅配食で、 楽しく楽して食事制限をしよう!糖尿病や腎臓病、高血圧などで食事制限が必要な方のための気配り宅配食! ウェルネスダイニングです。
ウェルネスダイニングの気配り宅配食は食材本来の食感を残しつつ、食べやすい大きさや形、程よい柔かさでお作りしています。どんな年代の方もストレスを感じずに食事を楽しんでいただけるよう、食材ごとに下茹で時間を変え、調理方法を工夫することで、食べやすく、なおかつ食べごたえもある食感を追及しています。
このページは A8ネット を利用させて頂ただき 宅配健康食事を全国へお届けする通販サイト【ウェルネスダイニング】の紹介をしています。 良ければご利用下さい。
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タグ:宅配健康食事