2012年04月24日
鴨料理専門店「ル・キャナール・ドレ」
おすすめサイトのご紹介です。
「ル・キャナール・ドレ」鴨料理専門店は、
フランスからアルティザン手作りの伝統鴨肉料理を直輸入＆直販しています。
「伝統的」な手法を守って、人や自然や環境の事にも配慮した
飼育〜加工までを行う、昔ながらの職人的なフランスの農夫達をバックアップしています。
地方で昔から飼育している品種（地鴨）を使用しているから、お肉の味が全く違う！
毎月300羽〜400羽までの少量生産だから、
きちんと手間隙を掛けて飼育。そして自然環境にも配慮されています。
家庭で簡単♪美味しいフレンチをお楽しみください。
鴨 コンフィ
「ル・キャナール・ドレ」鴨料理専門店は、
フランスからアルティザン手作りの伝統鴨肉料理を直輸入＆直販しています。
「伝統的」な手法を守って、人や自然や環境の事にも配慮した
飼育〜加工までを行う、昔ながらの職人的なフランスの農夫達をバックアップしています。
地方で昔から飼育している品種（地鴨）を使用しているから、お肉の味が全く違う！
毎月300羽〜400羽までの少量生産だから、
きちんと手間隙を掛けて飼育。そして自然環境にも配慮されています。
家庭で簡単♪美味しいフレンチをお楽しみください。
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