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2020年11月13日

電子部品メーカーの手作り石窯ピザ

向山製作所は、大玉村にある電子部品メーカー。リーマンショックで本業が激減したので、2008年より食品事業部を立ち上げスイーツ作りを開始とネットには出ています。カフェと販売スペースは、プラントの近くにあります。

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福島県産のハチミツ付きで、チーズピザが気になったので注文してみました。レンジでチンする冷凍ピザではないです。目の前で捏ねて焼いてくれます。画像は光が反射して見えにくいですが、石窯でピザを育てている所です。他に、パスタ、オムライス、パンケーキセットのメニューもあります。

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帰りは、調べたところ、生キャラメルとチーズケーキを推しているツイートを幾つか見つけたのでチーズケーキを買って帰宅。
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きんさぽ
2020年3月に法人格を取得し、4月より福島市より委託を受け、福島市東中央に事務所を開設しました。主たる事業は子育て支援。趣旨は、仕事と子育てが両立できる社会づくりです。 このブログでは、公的な活動日誌の他、私的な範囲で福島等の観光やグルメの紹介もしていきます(私的な範囲の記事については、個人的見解を含むとご了承ください)
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