色々試食させていただいたベルメゾンの“グルメ試食会”。

こと。が一番気に入った のがこちらのロールケーキ。

元々は、デザイナーズ旅館 “てしま旅館”のお茶請けとして出されていたものだそうです。

一見、普通のロールケーキなのですが。







甘くてミルキーなクリームたっぷり！と、こと。の好みのど真ん中なこの
ロールケーキ。

ポイントは、ロールケーキの真ん中にあるクリーム色の箇所。

見た時は、カスタードクリームかなと思ったのですが。


「これ何？？？」


の声続出。

実は、黄身餡でした。





黄身餡大好きー！（＾ヮ＾）


洋風な見かけなんですが、実は和と洋のコラボだったんですね。

生クリームの中にこってり濃厚な黄身餡の甘さがあうあう。

正統派のようでいて、ちょっと小技が効いている。

そんなお菓子でした。


◆◇◆泊ってみたいデザイナーズ旅館「てしま旅館」◆◇◆

さて、そんなお菓子をお茶請けに出していた“てしま旅館”。

一体どんな旅館なのかな？と思って調べてみました。

“てしま旅館” は、山口県山口市にあるデザイナーズ旅館。

JR新山口駅から車で5分の場所。


外観写真を見る限り、「デザイナーズ・・・？」。

大きな写真ではないせいか、昭和の香りが漂う雰囲気に思えるのですが、

大浴場・館内写真は素晴らしくおしゃれ です。






・・・いいですねぇ。（’　’*


しかし、こと。が惹かれたのはそこではありません。

そう、料理がやたらに美味しそう。

創作懐石料理を提供する'“美食の小宿”として高い評価を受けているそうで。

美しい料理の写真にうっとり。


・・・食べたい。(*￣ー￣)


今回の “てしたまごロール” は、こういう旅館で提供されていたわけですね。

東京（羽田）からの航空券付き宿泊プランだと、２名利用で１泊２日おひとり様
６万円足らず。

うーん・・・今のこと。にはちょっと贅沢 なお値段。

でも、一度泊ってみたいなぁ。


【結　論】

和と洋コラボのロールケーキはこってり＆ミルキーな美味さ
これをお茶請けに出す旅館って・・・？思わず旅に出たくなる！


※このレビューは、グルメでないこと。の個人的かつ率直な感想です。

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今回紹介したてしたまごロール２本セット（てしま旅館）は、ベルメゾンネットの
サマーギフトカタログ掲載商品です。




実は、ベルメゾンだけでなく楽天市場でもてしま旅館のプレミアムロールケーキ「てしたまごロール」を購入出来ます。

また、直接阿知須温泉　てしま旅館に行って食べたい！という方は、楽天トラベルから予約出来ます。