思わずワイン２本分漬けてしまったこと。

果実酒を作ったことがある人はぴんと来ると思いますが、漬け込み用の
瓶って・・・すごく重い！



そこで以前紹介したワイン瓶（参照記事：誕生日には梅酒を漬けて）に移し替えて持参しました。




いやぁ、２ℓの漬け込み瓶と比べて軽い♪

このワイン瓶、耐圧瓶でして蓋についているワイヤーをぎゅっと下に
押し込んで締めます。

なので、逆に外すとき固くて取れなくなったらどうしよう・・・と思っていたのですが、杞憂でした。

固くて外しにくい・・・と思った時は、タオルをあてると簡単にワイヤーを
引き上げることができます。

ただ気になるのは、ワインを注いで傾けた瓶を元に戻す時、瓶の口からタラリとワインがたれます。

普段醤油さしでもいつも醤油をこぼすこと。の注ぎ方が悪いのか、そういう
構造なのか・・・少し判断に迷いますが。

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ところで、ひとり暮らしの方には部屋飲み・・・オススメですよ！

何せ、安い！

この日のメニューはチヂミ（粉はキットを使用）、生春巻き（ライスペーパーを

使って自作）、ゴーヤチャンプルー、ブロッコリーのホワイトソース和え、

サラダにソラマメ、チーズ、食後のアイス・・・などなど食材・たれを購入して

一人約1800円！

ちなみにお酒はこと。が持参した桃ワイン１本。

そして、ホワイトソース（自作して冷凍庫に眠っていたもの）とワインに漬けて
あった桃の実を使った桃ケーキを持参しました。

結局、２人では食べきれなくて、チヂミやブロッコリーのホワイトソース和え等は、タッパーにぎゅうぎゅうに詰め込んで持ち帰ったんですが

部屋飲みは３人位が食材食べ切り・費用の面でちょうどいいと思います。


さて、かなりオススメな部屋飲みですが、注意したい幾つかの点が。

次回、"楽しい部屋飲み・・・する前に考えよう〜ひとり暮らしの飲み会〜" に
続きます。

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