【花言葉】(全般)
「繊細な美」「新しい恋」「常に新しい美」
【基本情報】
楽しめる時期 : 9月〜10月
楽しめる色 : (中心に赤みが入った)クリーム色、ピンク色など
科名・属名 : アオイ科フヨウ属
和名・別名 : 紅葵(ベニアオイ)
ローゼルは、オクラやハイビスカスに似た花を咲かせます。
花は咲いたその日にしぼんでしまう一日花ですが、花の後に真っ赤で光沢のある実ができ
その実のガクと苞(ホウ)を乾燥させたものがハーブティーの原料となります。
ビタミンC、クエン酸などを多く含み、爽やかな酸味のあるハーブティーが楽しめます。
ローゼルは、ハーブティーだけでなく、シロップやジャム、スープなどにも加工されています。
また、カリウムを多く含み利尿作用があるため、二日酔いやむくみの改善に期待されているのです。
注目の花ですね。
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