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2016年06月28日

コンベクションオーブン

オーブンレンジって、意外と使えないんですよね。


料理好きの人にとって、あのオーブン機能は役立たず!!


と、おっしゃってる方がたくさんいますね



余熱時間の長さもさることながら

熱量のしょぼさにも、うんざりします



ピザの生焼けほど食いたく無いものはありません。


今まではガスレンジの両面焼きの魚焼き?グリルで焼いてましたが



いかんせん、狭くてどうにもならんです。




そこで、今回はコンベクションオーブンにチャレンジしてみました。




20160627.jpg






ツインバードってメーカーです




20160628000.jpg



TWINBIRD コンベクションオーブン ブラック TS-4118B

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温度設定はいい加減なので

別途温度計買って自分で管理した方がいいですね

ファンのオン、オフスイッチが付いているので

使い分け出来るみたいですが

私は切った事が無い。


価格がそんなに高く無いので

大丈夫か?と思ったが

アナログ機と思って自分で加減すれば問題ない


焼いてる途中で蓋開けて焼き具合を見たりしてね・・・・


全てオートだと自分流に使えなくて困ったりしますので


何もついて無い方が逆に良かったりもします。

シンプルな物ほど壊れにくいと言うから

ちょっと期待してます。



20160628001.jpgundefined



温度計も一緒に購入しました

まぁこれも大体だけどね



余熱するときに便利です


タニタ オーブン用温度計 オーブンサーモ 5493

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私の一番の問題点が

お家で、ピザが焼きたいけど

オーブンレンジじゃぁおいしく焼けない!!


ってのがあって


今回の商品購入に至ったわけですが



これ、なんと

ピザ用プレートが付いてます




ピザ焼いてください!って言ってる様なもの




じゃ

やってみっか



20160628002.jpgundefined





余熱時間もさほどかからないですね

オーブンレンジの時は、気を失いそうなほど待たされまので

これは便利です。

しかも

次を焼くときは冷めにくいので

時間が短縮されます。



20160628003.jpgundefined



今のところ

これが一番理想に近い焼き上がりですね


これ以上は

ピザ窯作らねばなりませんものね


あっ

そうそう

トースト作るのもいい具合です


外はカリッと中はモチモチ!

普通のトースターよりも上手くできるのだ

意外な発見でした。

















posted by kikeys at 14:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常の事

2016年02月15日

anello (アネロ)のディパック

  今まで使っていた

メッセンジャーバッグがボロボロになり

ディパックに買い替えました。


いや

正確には、

あまりにもボロボロのカバンを使ってるのを見かねた相方が

気の毒がってプレゼントしてくれたものです。



これがまた素晴らしいバッグだったので


是非とも自慢・・・・いや

紹介しようと思いました。


20160215.jpg



アネロのディパックです



これ単体で物凄く軽いです


バッグ自体が重いと

中身に気を使いますが

これだと気兼ねなく掘り込めます。



20160215000.jpg
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キャンバス地のタイプですが

なかなかしっかりとした生地です

二重になってる中の生地はナイロンが入った生地で

少しぐらいの防水は効きそう



20160215001.jpgundefined



肩ひもは幅広で厚みが有り、体に優しい


当り前だが、肩紐部は補強が入っていて頼もしいです!!



時々論外な作りのカバンが有りますが


資源が勿体無いので、最初からそんな物は作らないで欲しい




20160215002.jpgundefined




チャックを開くと

ガマ口の様にガバッと開く上の入り口



口の部分に心棒が入っていて

綺麗に四角く開きます。


カバンの奥底まで見渡せて


どこに何を入れたのか

一目瞭然です


何でもかんでもカバンに掘り込みむ私にピッタリ


ごそごそカバンをほじくり回す事が無くなりました




20160215003.jpgundefined



A4タイプの書類を入れる事も多くて

それがまた非常に具合が良い



カバンが四角くて、角っこが折れ曲がらずに済むのです。


書類や封筒運ぶ時に何気に気になる所が

ノンストレスになりました




20160215004.jpgundefined




ちなみに

これだけ入れてもまだ余裕がありました


かなりの重量です


手提げかばんで外回りしたら

腕が千切れるところです。



[アネロ]anello 大容量 2way ポリキャン 口金 リュック デイパック 【オリジナル エコバッグ付】





1か月使って

今の所、不満は無いですね

丈夫そうな造りなので期待しております


道具や小物はもとより

自分のお気に入りは大事に長く使いたいので


この辺のところが私には非常に重要!!



って事で、お勧めです、はい。



[アネロ] anello 公式 合皮口金リュック






合皮製のも有るみたいで


この手のを、もう一つ欲しいですね。
posted by kikeys at 19:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常の事

2015年11月20日

ポルシェ928 車高調整レンチ

CIMG7749.JPG





ポルシェの928は

純正で車高の調整が出来る様になっています


高価な車両価格だったので

至れり尽くせりの装備でした。




車高を調整できると知ったら

落としたくなるでしょうけれど

メーカーでは車高を落とすのは推奨しないでしょう。



何故なら

工場出荷のストック状態でも

リップスポイラーが接触しやすいので

あまりいじると

公道を走れなくなります。


201511210001.jpg



20151121000.jpg






フロントはマーキングしてから作業します




20150004.jpg




調整レンチが必要です



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アジャストレンチなら

大きい目のサイズまでカバーできる物を・・・・・

75mmでは足りないかもしれません


数種類のサイズが有った方が便利ですね






201511210002.jpg




リア側はアジャストリングが見えますので測定しやすいですね


DSCN3433.JPG




本来の使い方は

4輪のバランスを整えるためのモノと思います


シャコタン命の人は

次の事にも注意が必要です



パレットに載せる立体駐車場では

アンダーカバーや触媒がこすれますので

入庫の際はご注意を!!



車止めには

絶対に前から侵入しない事

誤ってタイヤが当たるまで侵入してしまうと

出庫の際

フロントのスポイラーが


バリバリと言う音と共に引きちぎれます。


目をむく様な修理代になる事を忘れずに!!











posted by kikeys at 23:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 車の話

2015年10月09日

イージーライダー

1969年公開のアメリカン・ニューシネマと呼ばれていたジャンルの代表作。


日本での公開は1970年!


大阪の吹田市で万国博覧会が開かれた年ですね。


学校の写生会で

人気のアメリカ館やソビエト館では無く

何故か

ガス・パビリオンを描いた自分を思い出します。


   で


話それましたが


映画の方は



ピーター・フォンダ扮する ワイアット・・・「キャプテン・アメリカ」と

デニス・ホッパー扮する ビリー が

麻薬の密輸で得た大金を手に

カリフォルニアからルイジアナまで、ハーレーにまたがり

気ままな旅を始める・・・ってお話。


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ハーレー好きな人が泣いて喜ぶ

パンヘッドと呼ばれるエンジンを積んだ

65年型カスタム・ハーレーが使われます。


自分の個性を主張する為

可能な限り部品をそぎ落としたカスタム。


チョップド スタイルという

いわゆる チョッパーってやつなんですけれど


ワイアットの乗るハーレーは

フロントブレーキが無い!!




おい!おい!

ブレーキは要るだろ!

ってツッコミ入れたくなりますが



あの当時のハーレーは

フロントブレーキがほとんど効かないですね


私の乗ってる92年製でも

フロントブレーキは頼りないですし


現行モデルでも

日本製やヨーロッパ製の物と比べたら

壊れてるんじゃないかと思うほど効かないですね。


パニックブレーキの時

フロントがロックしたら怖いだろ?

って言う心配は要らないですから・・・・




eagey raider.jpg





冒頭のシーンで

バイクのガソリンタンクの中に

透明なチューブの中に札を巻いて詰め込むシーンが有った。



大事な物の隠し場所は人それぞれですが

意外な所ほど

見つからなかったりもする。


意外過ぎて

隠した自分も思い出せなくなると

それはそれで悔しいですが・・・



映画の見どころも人それぞれで

感動する人もいれば

酷評する人もいる


意外なシーンをクローズアップして

面白がる人もいる


ジャック・ニコルソン扮する

ジョージと言う弁護士が

お酒をグイッと飲んで

ニッ!ニッ! ってするシーン


テレビで有名なコメディアンの人も真似てたよな。 



広大なアメリカの道路を走るバイクと

バックで流れる音楽が


強烈に脳裏に焼き付いている方がいらっしゃるのは

日本では見れない風景だからか

ロックにあこがれがあったからか・・・



私はその両方ですが

ザ・バンドの「ザ・ウェイト」は


ステッペン・ウルフの 「Born To Be wild」 よりも


私の中ではハーレーに乗る時のテーマソングになっております。



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ルート66と

アメリカ大陸横断


何か今でも憧れてますね



2015年08月02日

無線ネットワーク Wi MAX

わが家の

パソコン環境がかわります


今まで

ヤフー

KDDI

NTT

使ってみたけれど


一番面倒くさいのがここ ↓


DSCN2887.JPG


タワーを3個もつながないといけないので

見た目が非常に悪い



しかも使い出して半年も経たずにトラブった。


電源もそれぞれ必要で

何だかストレス! 

速度も満足いかなかったですね。


私の中で

比較的好印象なのは

KDDI。

価格も速度もそこそこ合格。

でも

タワー2個つなぐ必要が有ったので

満点では無かったです。


ヤフーはタワーが一つで

スタイリッシュ!

価格も速度も安定度も

まあまあ満足



そして

今回、以前から興味が有った

W i MAX に挑戦。

DSCN2888.JPG


何とシンプル!!


iPhoneぐらいの大きさの物だけです


しかも持ち運びできてしまうのです。

これじゃ

スマホの契約必要無くなるじゃない?



パソコンとセットで持ち出せば

どこでも

パソコン環境が構築されてしまう・・・




凄い時代になったものだ。



速度は十分満足で

あとは

安定度と

メンテナンスサービスかな?


こちらはしばらく様子見で

検証してみましょう。






2015年07月29日

2015年 kikeys farm 野菜を作りましょう!


 今年もベランダ菜園が順調です。

既に、ほうれん草、ラディッシュ、きゅうり

バジルが採れて、大活躍です。


DSC_1572.JPG




DSC_1573.JPG



DSC_1576.JPG



ラディッシュはすでに、3期目に入っておりまして


土のリサイクルも活躍しています。


20150729001.jpg




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さすがに、3期目になると

新しい土も加える方が良いような気がしてきます。



野菜の土!

ってのがあるんですね

専用だそうで

便利だなぁ



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posted by kikeys at 22:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常の事

2015年06月17日

ワイルドターキー

kikeys bar にて


スコッチと同様、良く飲むのがバーボンです。

最初は飲めなかったバーボンが

これ ↓


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ワイルドターキーは癖が強くて

バーボンを飲みなれていない人には

ちょっと難しいかも知れませんが

飲み慣れてしまうと


バーボンだったら

これしか無いでしょう!!

と言ってしまいそうです。



綺麗な味のウィスキーを飲みたいのなら

バーボンを選ぶ必要は無いのです

・・・・私の場合。


だから

バーボン飲むのなら

ターキーが良い

そして

ターキー飲むのなら

8年ものが良い。




まぁ

変なこだわりかも知れませんが

これが、私の嗜好です。





  で


バーテンダー、ゴンちゃんが好きなバーボンが


フォアロゼの黒





これが

まぁ、綺麗な味だ事!!



少々お高いですが

飲みやすいので

クイクイ飲んではりますよ 彼女は・・・


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私のお誕生日に、頂きましたのが

フォアロゼのスモールバッチ


これも

中々飲みやすいです



あまり見かけないので

売ってるお店を何軒か見つけておかないとね




ちなみに

フォアロゼスは販売地域が

色々とある様です。


フォア・ローゼズ・イエローラベル 40度:同蒸留所の代表的銘柄(ケンタッキー州、欧州及び日本で販売)
フォア・ローゼズ・ブラックラベル 40度:(日本のみで販売)
フォア・ローゼズ・スモールバッチ 45度:(ケンタッキー州、欧州でのみ販売)
フォア・ローゼズ・シングルバレル 50度:(ケンタッキー州、欧州及び日本で販売)
フォア・ローゼズ・スーパープレミアム(プラチナ) 43度:(日本のみで販売)
フォア・ローゼズ・マリアージュコレクション 50度:2008年から発売の季節限定品(米国のみで販売)



インターネットが普及して

便利な世の中になりましたね




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posted by kikeys at 22:54| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒の事

2015年04月12日

SEPTEMBER SESSIONS





ジャック・ジョンソンが監督したサーフムービー


サーフィン界の大御所達が素晴らしいサーフシーンを見せてくれる


バックに流れる曲も、お洒落でご機嫌な一枚です。


お店でエンドレスで流していても邪魔にならないような・・・

でも、映像には目が釘付け!!




当然、ジャック・ジョンソンの曲も入ってます


私が好きなのは


「F ストップ ブルース」



ギターで

F コードが弾けない私の事を言ってるのではありません。



映画の後半で

サーフィンの大御所達が

サーフボードを持たずに

体だけで、ボディーサーフィンしているシーンで

この曲が流れます。


何ともメローな

そのシーンに心安らぎます。



厳しいサーフィンの

もう一つの顔

こういうシーンで

人は皆、満面の笑顔をするのだと思います。

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2015年04月09日

ラフロイグ トリプルウッド




アイラ地方の個性が強いウィスキーです

ラフロイグ蒸留所製造で、最期の熟成にテネシー産バーボンのファーストフィルを使って作られる。


このスコッチの広告で

「好きか嫌いかはっきり分かれる」 と言うのを見た事あります。


飲んでみて

「成る程、その通り!」といってしまうほど

強烈な個性です。


とても炭臭く

風味は薬品みたいとか、ヨードチンキだとか消毒液だとか言われる。


これが好きになっちゃうと

少々個性的なものでも

物足りなくなるかもしれませんね。


チャールズ皇太子 愛飲のお酒としても知られ

シングルモルトとして初めてプリンス・オブ・ウェールズ御用達の勅許状が与えられたのです。



DSC_1546.JPGundefined





年代とかグレードによって違いますが

このトリプルウッドだと


価格帯は5000円台から7000円台かな?


ラフロイグ トリプルウッド 48度 並行 箱付 700ml

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posted by kikeys at 22:11| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒の事

2015年02月20日

家の中に 『BAR』作ってみました




 





お酒好きの二人の生活。


BARの様にお酒がずらりと並んだ光景を見たいのよ



  って言う一言で


     じゃ


作っちゃおうよ



ってな事になりました。



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まずは、BARの設置場所


ここなら良いか


no2.jpg



二人で日曜大工するのは楽しいですね

人生の楽しみ方は人それぞれです。


私達は何事も

二人で楽しみます。



no3.jpg



家の中で工作中






no4.jpg


ワイワイ言いながらの作業は

いと楽し!

ペンキ塗るのも

仕事した雰囲気



no5.jpg


細かな部分は後回しでも良いでしょう

取りあえず

これで

プレオープン!!



no6.jpg


照明を考慮中

暗い方が雰囲気出ますね


これぞ本当の

「kikeys BAR」ですな。

























posted by kikeys at 00:07| Comment(0) | TrackBack(0) | お酒の事
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