麟覇の試み

本日も訪問ありがとうございます。

今日は久々に鮭のムニエルを作ってみました。
写真は取り忘れ(;´▽｀A``

おそらく作ったのは５〜６年ぶりです。

以前から、いやかなり前から
作ろうとは思っていたのですが
なかなか実行できずにいました。

作ろうと思って鮭を買ってきては
冷凍したまま存在を忘れちゃって
放置すること半年？とか（゜Д゜）

さすがにいつ買ってきたか覚えていない食材を
使う気にはなれずに断念...(-益- ;)

そんな事が何度か続いていたのですが
ようやく今日実現できましたd(´･ω･｀o)

記憶が曖昧だったので
作り方もちゃんとネットで調べて作りましたよ
⇒・レシピ【鮭のムニエル】

昔作った時は小麦粉じゃなくて
片栗粉で作ったような気がしたんだけど
記憶違いだったかな？

ま、今回は小麦粉で作りました。
次は忘れずに写真をｒｙ・・・




よかったら
応援お願いします