あれもこれも　なんでも　気になる

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　本当に本当に久しぶりのブログを書いてます。
そのまた書いてるのが、こんな題なんて・・・　

日ごろというより、毎日使ってる醤油。
嫁さんの友達から、以前から薦められてた醤油を、先日買ってきてもらうことに。
醤油にも、色々ありすぎて、正直そこまで、こだわったこと無かったんです。
（それが、料理をそんなにしない男性の考えなのかも・・・）

お醤油って、有名なものでいいのでは？って感じでした。
お刺身には、これ。とか、色々用途によってあるのは分かるんですが、それをいつ使って、いつまでに使い切るのかなんて、考えると、そこまで本気で考えなかったのが、本当のところ

　数日前に、届いてたんですが、今までのお醤油があるってことで、昨日まで、お目見えしなかったんです。
たまたま、お刺身をいただくことになったんで、早速、買ってきてもらった醤油を、使ってみることに。

　一口目で、考えが変わりました！
塩辛くもなく、程よい塩気とほんのりと甘味があって、美味しい！
　
　高いのかと思うと、それほどでもない。
お醤油ひとつで、これほど感じ方が違うのかと、思ってしまいました。
買ってきていただいたので、お店のことには詳しくありませんが、株式会社マルサン醤油醸造元というところです。

　お近くでしたら知っておられる方もいるかと、思います。
一度、お試ししていただくのも良いかもです。
私のお勧めの商品のひとつに成りました！

時間が無いとき、でもお腹は空きます。
また、いきなりの来客！なんてのもあったりします。
今回は、ガーリックトーストは焼くまでに、３分。あとは、パンを焼く時間のみ！

さて、メモの用意・・・なんて、いりません！
必要なもの。

マーガリン（無ければ、バター・・・普通なら、書き方逆・・・）

だって、うちにバターなんて高級品ないもの。。。

次に、ガーリックパウダー
んで、バジルの葉のみじん切り（スーパーで安くて売ってるやつ！100円くらいの）

ごちゃごちゃしたんで、もっかい書きます

マーガリン
ガーリックパウダー
バジル



では、手順を
１．材料を混ぜる！分量はお好みで！
２．パンに塗る！
３．焼く！

おわってしまった・・・

そうそう
上記のマーガリンを、オリーブオイルに変えると、パパロンチーノ風オイルできますよ！
お好みで、鷹の爪いれちゃって

茹でたパスタなんかに、炒めながら絡めると終わり・・・・

少々のお塩で味調えてね


んで、ここで少し参考に
ガーリックパウダーと、バジルの葉のみじん切りは、正直、お値段でかなり変わってきます。
また、商品によっては、ガーリックの香ばしい匂いを抑えてるものもあります。
匂いは、あるほうが、食欲をそそります

お試しください

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ここは、飽きのこない感じの良い母子手帳
などもあります