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itotti
サラリーマンをしながら家事育児や、副業で投資(投機)を行い、家族が楽しく裕福に幸せに暮らせるよう日々奮闘しています。副業情報や料理について、初心者なりに情報発信していきますのでよろしくお願いします。
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2021年01月29日

ニシン漬け完成!

前々回ご紹介しましたニシン漬けが完成しましたので報告!
にしん漬完成.jpg

味は浅漬けよりも麹の味がしっかりしていて、かつ、ニシンのうま味がぎゅっと凝縮していてすごくおいしいです。酒の肴にぴったりです。写真も良い感じでしょう?笑
是非作ってみてくださいね!

作り方はこちら
https://fanblogs.jp/kateiseikatsu/archive/66/0?1611868983
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