B型ママのゆる〜り育児

昨日はエアコンいらずの涼しい１日でした。

今日はもっと涼しくなるそうです。嬉しい

昨日はスーパーに居る時に無性にラタトゥイユが食べたくなって。。。

でもどうやって作るのか。。。ラタトゥイユの素とかないかなあ（笑）とみていると




これを発見。（写真は自宅で撮影）

カゴメ　かける　トマト

バジルもにんにくも入ってるのでラタトゥイユが簡単にできそうと思い購入。


オリーブオイルで野菜を炒めて、かけるトマトで味付け。野菜から出た水分で

少し味が薄かったので、塩こしょう、トマトケチャップとオイスターソースで味を整えてみました。




野菜は、ズッキーニ、パプリカ（赤）、ピーマン、タマネギ、人参、じゃがいも

そしてウインナーを投入しました

娘は、じゃがいもとウインナーを食べました。

すっごくおいしくできました

冷やして食べるとまた美味しい

それと



サバの味噌煮でした


お魚は娘も大好きなので喜んで食べてくれました



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