仕事の虫

　　　昔からの面白い日本語の言葉のわざ・ことわざ 「柳に風」　　87回目

「柳に風」　

風に吹かれてねじれている柳の枝のように、相手にさからわず、たくみに受け
流すこと。そうした態度をとれば「柳の枝に雪おれなし」で身の安全をはかる
ことができる。

実社会でも「ここは辛抱のしどころ」と笑って、低頭して、受け流す。
摩擦になりそうなことを上手く逃げる。これがなかなかできません。
「分かっている」けれど、この文句、忘れているんです。
世の中、ギスギスしてクレームだらけ。嫌ですねぇ。
思い当たることはありませんか。
実は私も長い間商店経営していますが、あるあるクレームの山。
「あなたは日本人か　!!」もっと紳士になれ、と心の中で叫ぶ。
江戸時代、明治、大正時代までは「修身」で辛抱することを教えていました。
チョット古いかな。でも、その伝統が脈々と日本人の心の中で生きているはず
です。すくなくとも、私の血の中にはその精神は死んでいません。
世の中、円滑にまろやかに流れていれば平和です。
なんだかんだと言っても、日本は平和ですよね。
「柳に風」いい言葉です。腹がたって仕方のない時に思い出して下さい。


　食べ物からのビタミン・蛋白質の成分の解説　85回目
(注・・この資料は昭和59年発行の主婦と生活社・・「健康おかず」抜粋は連絡済)
魚のご紹介いたします。
魚の栄養価は肉と同じくらいタンパク質が主成分でアミノ酸も同じです。
肉・・飽和脂肪酸--血液中のコレステロール値を高めることがある。
魚・・不飽和脂肪酸--血液中のコレステロール値を抑えます。
　　　・・タンパク質は安定して含まれています。
いか・たこ・・共に良質のタンパク質が多く、アミノ酸組成では魚肉、獣肉の
　　　　　　タンパクに較べて栄養価、消化率など負けません。
　　　　　　脂肪も少ないのでダイエット向きです。

カロリーについて一言・・押しずし弁当・・440kcal
具はあなご、卵焼き+えび、たい+のり+板こぶ
全部食べて、１食分の必要量。


ご飯の量がおおいので、ダイエットの方はご飯をすこし残す。




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