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我が家のお雑煮（関東風澄まし汁仕立て）レシピ [2014/12/31 13:36]
娘の家庭科の宿題に、我が家のお雑煮を調べるというものがあった。
レシピと完成図（イラストや写真）を乗せるということなので、
早速作ってみました。
我が家のお雑煮（関東風澄まし汁仕立て）
今回は、家庭にあるものを使ってオリジナルで作りましたよ。
私の母が作ってくれたお雑煮を思い出しながら、自分流にアレンジを加えました。
必ず入るのが、白菜とかまぼこですね。
これは、冬のキッチンに必ずあるもの。
かまぼこはおせち料理の残りでＯＫだし。
何より、私がこ..
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