鎌倉といえばハトサブレー、ハトサブレーといえば豊島屋。その豊島屋がやっているパン屋さんです。
ハトサブレーのあのシンプルで混じりっ気のない味のイメージそのままに、全体的に、オーソドックスな品揃えです。
クリームパンやメロンパン、シナモンロールなど、幅広く親しみ易い菓子パンが充実しています。他に食パンなども並んでいます。
その中に、“豊島屋クロワッサン”と言う名のクロワッサンがあって、あの鳩サブレーに使用しているバターを使用して焼き上げているとの事で、とてもおいしいので大のお気に入りです。
いつ食べても変わらない美味しさが続く老舗ならではの、あの甘くて優しい香りを、食事としても味わえる一品です。イートインもあるので、ランチにも使えます。お土産にもおすすめです。
ちなみに、こちらの豊島屋さんは、鎌倉市が海水浴場のネーミングライツの公募を行った際、応募して、権利を得ながら、「ハトサブレー海水浴場」などにすることなく、従来どおりの海水浴場の名前(由比ヶ浜海水浴場?)のままにするなど、鎌倉市民にとってはとてもなじみ深い企業なんですよ。
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