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2012年07月10日

Posted by パトリッシュ at 22:09 | 夕食 | この記事のURL

ハンバーグ

今日はハンバーグを作りました。
　　
レシピはケンタロウさんレシピからちょっと参考にさせてもらいました。

よく使うレシピはSHIORIさん、クックパッドなどですが、最近は圧力鍋と一緒に付いてきたレシピが
大活躍しています。カボチャも３分火を通し、蒸らすだけで柔らかくなりました。
夏はかなり使えそうな予感です

ハンバーグはフライパンで蒸し焼きにしてソースを煮込んでいくので、とても美味しくなりました。
たくさん作ったので冷凍しました

煮込みハンバーグの売れ筋といったらこちら

売れていていつも気になっているのですが、まだ使ったことがありません。
次はこれでアレンジレシピを作ってみましょうか

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2012年07月07日

Posted by パトリッシュ at 22:24 | 夕食 | この記事のURL

山菜御飯

おひさしぶりの日記です

最近は歓送迎会や女子会など飲み会が続き、私生活が乱れ気味でした。

今日は、圧力鍋で山菜御飯を作ってみました。
山菜水煮と鶏肉や油あげを煮て、その後火を通す時間はたったの５分でした。

この頃は圧力鍋ばかり使っています

山菜って体に良さそうなイメージだけれど、自分からはあまり好んで食べたりしませんでした。

リクエストがあって作ってみましたが、山菜御飯、美味しいんですね！！
また作ろうと思います

2012年06月12日

Posted by パトリッシュ at 20:39 | 夕食 | この記事のURL

盛岡冷麺

今日は夕御飯に盛岡冷麺を食べました。
焼肉屋さんにいくと必ず食べたくなります冷麺

食べたのはこちらの冷麺

この麺の食感が大好きです

スーパーに盛岡冷麺や韓国冷麺ってあまり豊富に揃っていないので、
必然的にこれを買うしかないのですが、満足です！

煮玉子、きゅうり、ワカメ、キムチ、お肉などを入れてさっぱりいただけます

夏になると素麺、冷やし中華、冷麺など麺類ばかりになってしまうので、偏らないように
おかず作りも忘れないようにしたいです

今日は、冷麺の他に、カルビ焼肉とえびとアボカドのサラダを作りました。

夏の食卓はみなさん何を食べているんですかね？

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感想(426件)

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