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健康寿命のばして人生謳歌∞笑顔の切符♪ピンころ地蔵♪

2021年05月01日

熟年世代の喜怒哀楽◇長生きは?リスク?◇健康生活心得

夫にには期待しない・妻には頼らない


こんな記事が・・・

そこで、自分に当てはめてみると

夫は外で働いて<<<収入を家庭に入れて家族を支えてきたが

定年退職後では毎日「日曜日」で家でゴロゴロ

亭主丈夫で留守が良い・・・は昔話?

日々一緒にいると「妻」の仕草(行い)が目に付いて・・・ついつい苦言を

ゴロゴロしていると邪魔者扱いで>>>ついつい愚痴が

そうなんです

❖妻に頼らないとは 其の一料理編B

家事を(料理)を替わり番で実施する
  
判らない所は妻に素直に学んで???〜〜〜健康生活の扉を開けて

料理道具や調味料の保管場所等々から

最近 YUOTUBEで簡単料理レシピを発見→料理研究家リュウジのバズレシピ

キャベツ焼き、ジャガイモステーキ、ナスのステーキ、長いものステーキ等々

今までの妻のレシピから、新しいレシピに

フライパンにバターを溶かして、ジャガイモを1センチ強にカットすると5枚分くらい

程よく焼いて、酒、みりん、醤油、砂糖、うま味調味料 2振り、黒胡椒

決め手は、ニンニクの1/2片をおろして、混ぜ合わせて・・・


じゃがいもステーキ

じゃがいも 1個(180gほどのもの)

にんにく  1/2片

バター   10g

酒     大さじ1

みりん   大さじ1

醤油    大さじ1

砂糖    ひとつまみ

うま味調味料 2振り

黒胡椒   適量

★味変でマヨネーズ、タバスコ

段々と色合い、硬さ、匂い等々臨機応変で味の調整を

自立できる事を目指して 八分音符 生き甲斐探し
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♪65歳退職で年金暮らし、気楽な家業と思っていたが実際は大変 「ご同輩」と一緒に悩みを解決して、「第二の人生を楽しもう」。 そんなお役に立てればとブログを立ち上げました。 挑戦いつまでたっても挑戦!
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