今年も、お酒のおつまみに・・・珍味の通販が舞い込んで・・・
待ってました〜〜〜・・・
☆新米にも元祖秋田の雄勝野きむらやさんの・・・
「いぶりがっこ」の通販と
この地方では大根漬けを「でごづけ」と・・・いぶりがっこの事なんですね
たくあんの燻製・・・薄くスライスしてチーズに挟んで・・・お酒に最高
たくあんのいぶした燻製の香りが。。。もうたまらんね
ビール、日本酒、ウイスキーに何でも会います「いぶりがっこ」
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☆静岡の由比「由比缶詰め所」から
通販が届きましたヨ！
・オリーブオイルのツナ缶
・綿実油漬けのツナ缶
さて、如何して食すかな・・・新米に少しのお醤油垂らして
ノリで巻いて、マヨネーズでお好みでお酒にもさっぱり合うんだよね？？？
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「天高く馬肥ゆる秋」 本当の意味は、のんびりしたものではなかった！
紀元前、中国の北方に匈奴（きょうど）と呼ばれる騎馬民族が遊牧生活を営んでいた。
彼らの住む土地 へ 、夏の間にたくさん食べた北方の馬たちが要塞に攻め込んでくるぞ、
という警告だったんですね・・・？？？
珍味を食べるのも「健康生活」・・・これぞ生き甲斐探し？？~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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